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红根羊肉汤
健康功效
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
白萝卜:化痰
红根羊肉汤的做法
1.姜切片
2.葱白切段
3.白萝卜去皮切块
4.胡萝卜去皮切块
5.凉水锅放入羊肉块和姜片，大火煮开
6.焯水后捞出
7.放入砂锅中加入姜片、葱段
8.放入白萝卜块
9.大火煮开转小火炖30分钟左右
10.捞出白萝卜块
11.倒入胡萝卜块
12.小火炖煮至软烂
13.加入盐和胡椒粉调味
14.一道美味的红根羊肉汤就做好了
15.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
小贴士
白萝卜就不要食用了，在这里只是为了去除羊肉的膻味，香菜在吃的时候，加入一点可以提味
红根羊肉汤的家常做法
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