香菜:透疹
胡萝卜:化痰止咳
白萝卜:化痰



1.姜切片



2.葱白切段



3.白萝卜去皮切块



4.胡萝卜去皮切块



5.凉水锅放入羊肉块和姜片,大火煮开



6.焯水后捞出



7.放入砂锅中加入姜片、葱段



8.放入白萝卜块



9.大火煮开转小火炖30分钟左右



10.捞出白萝卜块



11.倒入胡萝卜块



12.小火炖煮至软烂



13.加入盐和胡椒粉调味



14.一道美味的红根羊肉汤就做好了



15.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
白萝卜就不要食用了,在这里只是为了去除羊肉的膻味,香菜在吃的时候,加入一点可以提味
