莲藕排骨汤

莲藕排骨汤
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健康功效

排骨:润燥
红枣:安神
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

莲藕排骨汤的做法

  • 莲藕排骨汤的做法图解1

    1.准备两节莲藕,去头部再去皮

  • 莲藕排骨汤的做法图解2

    2.洗净后,从中间对半切开

  • 莲藕排骨汤的做法图解3

    3.切条块状

  • 莲藕排骨汤的做法图解4

    4.排骨冷水下锅焯水2分钟

  • 莲藕排骨汤的做法图解5

    5.排骨捞出备用

  • 莲藕排骨汤的做法图解6

    6.排骨和莲藕洗净放入电饭煲内胆备用

  • 莲藕排骨汤的做法图解7

    7.准备好红枣,枸杞,姜片,葱白段

  • 莲藕排骨汤的做法图解8

    8.将步骤7的所有材料混入,再加入1汤匙的料酒

  • 莲藕排骨汤的做法图解9

    9.撒入少许的胡椒粉

  • 莲藕排骨汤的做法图解10

    10.加入1汤盆的花椒水

  • 莲藕排骨汤的做法图解11

    11.放入电饭煲煲煮1小时

  • 莲藕排骨汤的做法图解12

    12.加少许的盐调味

  • 莲藕排骨汤的做法图解13

    13.美味的排骨煲莲藕汤就做好啦

  • 莲藕排骨汤的做法图解14

    14.成品图二

小贴士

莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。

莲藕排骨汤的家常做法

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