三文鱼骨汤

三文鱼骨汤
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作者:小尻亮8

健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

三文鱼骨 一条
肥猪肉 50克
葱姜蒜 适量

三文鱼骨汤的做法

  • 三文鱼骨汤的做法图解1

    1.三文鱼洗净切段,备用

  • 三文鱼骨汤的做法图解2

    2.热锅,将切片肥猪肉下锅煸炒

  • 三文鱼骨汤的做法图解3

    3.肥猪肉煎黄出油,倒入葱姜蒜煸炒,有香味出来即可

  • 三文鱼骨汤的做法图解4

    4.倒入三文鱼骨块煎制三分钟

  • 三文鱼骨汤的做法图解5

    5.倒入热开水漫过鱼块

  • 三文鱼骨汤的做法图解6

    6.白萝卜切丝,备用

  • 三文鱼骨汤的做法图解7

    7.炖制30分钟左右的三文鱼汤再加入切好的萝卜丝

  • 三文鱼骨汤的做法图解8

    8.再炖制30分钟,撇去白沫,加入少许盐

  • 三文鱼骨汤的做法图解9

    9.三文鱼骨汤出锅

小贴士

煎制三文鱼骨用猪油,这样的鱼汤又白又浓郁

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三文鱼骨汤的家常做法

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