花样牛轧糖的做法

• 1.开小火，黄油放入不粘锅里加热至完全融化。

• 2.黄油融化后立刻加入棉花糖不断的翻炒。

• 3.炒到棉花糖没有块状，融化成图上的状态就好了。

• 4.加入混合好的奶粉搅拌到无粉状关火。（原味的直接加入奶粉，其他味道的提前将粉类与奶粉混合均匀。）

• 5.加入自己喜欢的果仁，搅拌均匀。

• 6.此时搅拌起来比较费劲，你会发现就算是不粘锅也照样粘，不过没关系，我们可以带上薄膜手套将它们一点一点取出。

• 7.再像和面一样来回揉几次，让果仁充分的均匀分布。

• 8.将牛轧糖放入整形盘中，靠边压平。如果你的整形盘不粘效果特别好可以直接放入整形，否则的话最好铺上油布。

• 9.放凉后取出，切成你想要的大小。

• 10.我做了三种口味的，抹茶的，可可的，原味的。

• 11.这是原味的。做法都一样，只是在奶粉里加了不同的口味，也用了不同组合的果仁。这些都随你喜欢。

• 12.好吃，好看，又好做的花样牛轧糖就做好了。

• 13.包上你喜欢的糖纸，放在糖盒里，什么时候吃都可以。