快手菜的菜谱做法大全

盐水大虾

用料：对虾、生姜、葱、盐、味精、清水

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酸辣土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、红辣椒、蒜头、葱、油、盐、醋、酱油

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溜肥肠

用料：猪大肠、辣椒、红萝卜、盐、味精、生抽

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虫草花拌杂蔬

用料：虫草花(干)、黄瓜、西胡芦、胡萝卜、油泼辣子、盐、白糖、香醋

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《蒸菜》菠菜蒸鸡蛋

用料：鸡蛋、菠菜、盐、料酒、糖、鸡精

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捞汁秋葵

用料：秋葵、红椒丝、葱丝、芥末油、秋葵汁、热油

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蒸菜：荠荠菜疙瘩

用料：荠荠菜、面粉、盐、蒜、辣椒粉、花椒粉、姜粉、鸡精、油、老陈醋、生抽

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干豆角蒸腊肉

用料：干豆角（泡发后）、腊肉、小米辣、花椒、青蒜

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蒸菜：荠荠菜团子

用料：荠荠菜、面粉、盐、油、辣椒粉、花椒粉、姜粉、鸡精、生抽、老陈醋、蒜

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豉蒸鱼片～去腥有妙招

用料：草鱼、鸡蛋、豆豉、生姜、大葱、蒜头、油、盐、料酒、花椒

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胡萝卜青瓜木耳炒鸡蛋

用料：胡萝卜、青瓜、木耳、鸡蛋、番茄、油、盐、生抽

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荔浦芋头蒸排骨

用料：排骨、芋头、生抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉、胡椒粉、大蒜、小葱、姜、盐

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清蒸白萝卜

用料：白萝卜、火腿肠、小葱、小米辣、蒸鱼豉油、盐

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凉拌绿豆芽

用料：豆芽、盐、白糖、葱、蒜、姜、醋、生抽、芝麻油、鸡精、重庆油辣子、凉白开、清水、花椒粉

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开胃小菜

用料：杏鲍菇、盐、生抽、耗油、葱花、小米椒

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爆炒排骨

用料：小排、青辣椒、小米椒、葱段、姜和大蒜、盐、生抽、老抽、味精

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鲍汁海参

用料：海参、豌豆荚、胡萝卜、青椒、高汤、鲍汁

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肉丝豆芽

用料：豆芽、肉丝、盐、鸡精、油

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