农家菜的菜谱做法大全

凉拌鸡丝

用料：鸡胸肉、红椒、黄瓜、生姜，料酒，八角桂皮，香油

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凉拌手撕鸡胸肉

用料：鸡胸肉、葱，姜，蒜末，辣椒（调汁）、盐，糖，油（调汁）、生抽，米醋，香油（调汁）、葱段，姜片、料油，花椒

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熏拉丝（蛤蟆）

用料：蛤蟆、油、盐、生姜、大蒜、辣椒、啤酒、鸡精、白糖

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糖醋蒜掰

用料：新鲜蒜头、米醋、红糖

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网红鸡爪

用料：鸡爪、芹菜、黄柠檬、青柠檬、红色朝天椒、绿色朝天椒、姜、蒜、鸡精、盐、酱油、醋、香油、洋葱

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酸辣黄瓜

用料：黄瓜、盐、白酒、酱油、花椒、泰椒、小米辣、香油、白胡椒粉、米醋、生姜、大蒜

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10分钟自制美味零食芝麻海苔

用料：紫菜、白芝麻、盐、油

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网红鸡爪

用料：鸡爪、蒜、姜、小米辣、青辣椒、洋葱、香菜、葱、柠檬、百香果、酱油、花椒、蚝油、白糖、醋

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紫苏咸蛋黄虾

用料：虾、咸蛋黄、紫苏、盐、料酒、蒜蓉、辣椒

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家常小炒时蔬

用料：土豆、黄瓜、尖椒、瘦肉、小葱、香菜、大蒜、油、耗油、味极鲜酱油、鸡精、盐、白糖、十三香

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简易版糖醋排骨

用料：肋排骨、油、冰糖、盐、八角、老抽、醋、料酒、姜片

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香干芹菜

用料：芹菜、五香豆干、生姜、蒜瓣、小米椒、食用油、李锦记财神蚝油、李锦记天成一味特级鲜、盐

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五花肉烧豆腐

用料：豆腐、五花肉、西红柿、油、蒜、盐、酱油、味精

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青椒回锅肉

用料：五花肉、青椒、八角、酱油、盐、豆瓣酱、姜片、大蒜

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咖喱牛肉饭

用料：牛肉、土豆、彩椒、咖喱、油、盐、味精、糖、蒜

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香辣虾（家庭简易版

用料：虾、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、油、干辣椒、葱、姜、蒜、白糖、盐

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韩式拌韭菜

用料：韭菜、洋葱、粗辣椒面、鱼露、白糖、蒜末、姜末、芝麻

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酸汤肥牛

用料：肥牛片、金针菇、料酒、黄灯笼辣椒酱、葱末、姜片、蒜片、盐、白糖、生抽、水淀粉、鸡精、耗油、白醋

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