农家菜的菜谱做法大全

菠菜酿鹌鹑蛋

用料：菠菜、鹌鹑蛋、油、盐、香油、蒸鱼豉油

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灯笼茄子

用料：猪肉、鸡蛋、小米椒、长茄子、葱、姜、蚝油、盐、大蒜、糖、生抽、老抽、胡椒粉、花生油、淀粉

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三素木耳

用料：胡萝卜、黄瓜、木耳、生抽、香油、花椒油、精盐、香米醋、蒜瓣

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蒜泥茄子

用料：茄子、蒜泥、葱花、小红尖椒、白糖、食用盐、生抽、醋、食用油

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百财福袋

用料：白菜、火腿肠、胡萝卜、青豆、虾仁、香菇、韭菜、盐、胡椒粉、生抽、水淀粉、高汤

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香菇虾盏

用料：新鲜香菇、虾仁、小葱、盐、生抽

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西葫芦炒肉

用料：西葫芦、五花肉、葱、蒜、盐、蚝油、生抽、鸡精

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土豆闷肉

用料：土豆、五花肉、油、食用盐、鸡精、生抽、老抽、八角、香叶、豆瓣酱、花椒粉

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蒸黄豆

用料：水发黄豆、盐、红辣椒、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、姜末、葱花、蒜末

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清炒芦笋大虾仁

用料：大虾、芦笋、玉皇油滋U味花生油、盐、洋葱、胡萝卜、香菇、泡椒、生姜、大蒜、白砂糖、胡椒粉、米酒、淀粉

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豌豆粒炒五花肉

用料：豌豆荚、五花肉、油、盐、生抽、耗油、姜

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雪菜蒸香菇

用料：雪里蕻、香菇、鸡蛋、面粉、盐、生抽、胡椒粉、耗油

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＃蒸菜＃清蒸金鲳鱼

用料：金鲳鱼、蒜、姜、葱、香菜、生抽、油、盐

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＃蒸菜＃无油豉汁蒸翅

用料：翅根、翅中、豆豉、生抽、料酒、蒜、小辣椒、白砂糖、盐、醋

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大蒜炒鸡蛋

用料：大蒜、鸡蛋、油、盐

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水煮白虾

用料：白虾、水、盐、葱、姜、料酒

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干豆腐炒青椒

用料：干豆腐、青椒、里脊肉、小葱、姜、盐、料酒、生抽、黄豆酱、白糖、老抽、胡椒粉、水淀粉、食用油

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炒河虾

用料：河虾、大蒜、油、姜、料酒、盐

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