晚餐的菜谱做法大全

法式黑椒牛排

用料：肉眼牛排、现磨黑胡椒碎、粗粒海盐、干邑或红酒、牛肉汤、洋葱、黄油、奶油、黑胡椒汁、土豆、小番茄、其它蔬菜配料

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蛋清饼干

用料：蛋白、普通面粉、黄油、糖粉

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粢饭糕

用料：糯米、大米、盐、油、清水

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茄夹肉

用料：茄子、瘦肉、葱、胡萝卜、盐、鸡精

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香炸鹌鹑蛋

用料：鹌鹑蛋、食用油、黑白芝麻、盐、白糖、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉

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凉拌包菜丝

用料：包菜心、黄瓜、红椒、盐、油、姜、花椒、白醋、白糖

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子姜炒牛肉

用料：牛肉、大蒜、葱、子姜、红椒、青椒、淀粉、生抽、鸡精、油、盐、料酒

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CCTV7《食尚大转盘》家常烤鱿鱼

用料：鱿鱼、洋葱、大葱、红辣椒、青辣椒、胡萝卜、大蒜

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阿利茄汁面

用料：西红柿、面条、番茄沙司、香菇、油、盐、糖、葱、青菜

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红酒煮梨

用料：雪梨、红酒、冰糖、清水

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香煎土豆

用料：土豆、烧烤撒料、油

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凉拌内酯豆腐

用料：内脂豆腐、蒸鱼豉油、海鲜酱油、鲜鸡汁、香油、香菜、尖椒

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松茸瘦肉汤

用料：松茸、瘦肉、虫草花、姜、盐、油、鸡精、水

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炝腰花

用料：猪腰子、油、小葱、姜、蒜、花椒、小米椒、淀粉、生抽、盐

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肉末海参

用料：猪肉、泡发海参、西兰花、胡萝卜、葱、姜、味达美酱油、耗油、老抽、橄榄油

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炒肉拉皮

用料：拉皮、红青椒、瘦肉、葱、姜、生抽、料酒、蛋清、盐、淀粉、花生油、生抽、盐、鸡粉

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肉丝拉皮

用料：猪肉、拉皮、米椒、葱、姜、蒜、酱油、花椒粉、鸡精、淀粉、料酒、盐

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炸猪排

用料：无骨猪排、油、盐、料酒、胡椒粉、面粉、面包糠、鸡蛋

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