宴客的菜谱做法大全

香芋扣肉

用料：五花肉、老抽、生抽、桂皮、八角、盐、料酒、姜、葱、芋头、白糖

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脆嫩通脊西葫芦

用料：猪通脊肉、西葫芦、姜粉、孜然粉、盐、生抽、鸡蛋、面粉、面包糠、食用油

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清蒸大闸蟹

用料：大闸蟹、醋、美味鲜酱油、姜末

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红糟炒花蛤

用料：温水、葱花、花蛤、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、红糟

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酱茄条

用料：长茄子、大蒜、姜片、香菜、黄豆酱、生抽、食用油

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奶酪蘑菇鸡肉卷

用料：鸡胸肉、马苏里拉奶酪、蘑菇、料酒、盐、黑胡椒碎、沙茶酱

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香煎芙蓉蛋

用料：鸡蛋、香菇、培根、油、盐、白胡椒粉

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手撕包菜煸肉片

用料：包菜、猪里脊肉、姜蒜、小红辣椒、花雕酒、生抽、蚝油、白糖

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葱烧牛肚

用料：熟牛肚、葱白、姜片、油、酱油、盐、胡椒粉、料酒、蚝油、糖、湿淀粉

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豆沙烤奶糕

用料：鸡蛋、黄油、牛奶、白糖、糯米粉、豆沙、泡打粉

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红油口水鸡

用料：鸡腿、辣椒面、花椒、蒜、姜、葱、料酒、熟芝麻、香油、生抽、香醋、花生米

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虾酱鸡

用料：鸡边腿、虾酱（腌料）、葱（腌料）、姜（腌料）、料酒（腌料）、蚝油（腌料）、白糖（腌料）、味精（腌料）、胡椒粉（腌料）、盐（腌料）、油

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腰果鱿鱼花

用料：鱿鱼、腰果、青椒、大蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精

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可颂面包

用料：水、裹入黄油、盐、耐高糖干酵母、黄油、细砂糖、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、全蛋液(刷表面)

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黑椒蘑菇培根炒意面

用料：洋葱、口蘑、意大利面、盐、大蒜、橄榄油、黑胡椒碎

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菜根香炒饭

用料：米饭、圆椒、鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、枸杞子、萝卜干、青豆、盐、胡椒粉、蒜粉、花生油

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花生松仁炒蛋

用料：鸡蛋、花生碎、松子仁、盐、油

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银杏百合拌芦笋

用料：银杏、鲜百合、芦笋、盐、鸡精、香油

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