元旦的菜谱做法大全

咖喱鸡块

用料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、油盐、料酒、咖喱粉、鲜奶

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韭黄炒鸡蛋

用料：韭黄、鸡蛋、香葱、油、盐、生抽、胡椒粉

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红油凉拌皮蛋

用料：皮蛋、大葱、小米椒、生抽、盐、白糖、味精、辣椒油

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蚝油蒜苗炒鸡丝

用料：鸡胸肉、蒜苗、姜末、酱油、盐、油、蚝油、味精、淀粉

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香煎带鱼

用料：带鱼、料酒、盐、五香粉、葱姜蒜

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干豆角红烧肉

用料：五花肉、干豆角、八角、干辣椒、蒜瓣、姜片、冰糖、老抽、生抽、葱

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鸡丁菠萝饭

用料：菠萝、鸡脯肉、青椒、彩椒、胡萝卜、黄瓜、干香菇、米饭、葱、淀粉、盐、香油

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毛豆鸡丁

用料：鸡胸肉、西红柿、毛豆、料酒、生抽、盐、香油、胡椒粉、蚝油

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鸡丝凉面

用料：面条、鸡胸肉、黄瓜、辣椒油、蒜瓣、盐、熟花生米、葱叶、花椒油、麻酱、米醋

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红烧冬瓜球

用料：冬瓜、红菜辣椒、鸡精、白砂糖、蚝油、料酒、盐、姜、大葱

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辣子鸡丁

用料：鸡胸肉、葱、姜、蒜、青椒、豆瓣酱、白糖、味精、盐、胡椒粉、料酒、淀粉

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麻辣小龙虾

用料：小龙虾、调料、香菜

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西红柿炖牛肉

用料：牛肉、西红柿、油、料酒、香叶等调料

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剁椒鱼头

用料：鱼头、红剁椒、绿剁椒、姜、蒜粒、小葱、盐、胡椒粉、料酒、白糖

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鲫鱼萝卜汤

用料：鲫鱼、白萝卜、姜、葱、盐、植物油、水

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