勾芡的菜谱做法大全

翡翠玉子

用料：樱玉豆腐、虾仁、豌豆、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、水淀粉

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酸辣泡皮

用料：泡皮、盐、鸡精、老抽、生粉、姜片、花椒油、味极鲜、红醋、糟辣子、白糖、胡椒粉、葱白、小米辣、蒜片、小青椒

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肉末蒸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、猪里脊、葱花、蒜末、青椒末、红椒末、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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午餐肉蒸杏鲍菇

用料：杏鲍菇、午餐肉、葱花、蒜末、青椒、红彩椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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虾仁蒸冬瓜

用料：虾仁、冬瓜、葱花、蒜末、青椒、红彩椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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肉末蒸冬瓜

用料：冬瓜、里脊肉、葱花、蒜末、青椒、红彩椒、胡萝卜、料酒、味极鲜酱油、耗油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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午餐肉蒸冬瓜

用料：冬瓜、午餐肉、葱花、蒜末、青椒、红彩椒、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、植物油

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肉末蒸香菇

用料：香菇、肉末、葱花、蒜末、青椒、红椒、胡萝卜、料酒、味极鲜酱油、耗油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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香菇酿肉

用料：香菇、肉末、葱花、蒜末、胡萝卜、料酒、味极鲜酱油、盐、鸡精、水淀粉、植物油、姜粉

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豆腐双拼

用料：石磨豆腐、豆泡、猪肉、香菇、油、葱、生抽、盐、水、生粉

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蒸鸡胸肉藕夹

用料：藕、鸡胸肉、葱姜末、蚝油、盐、生抽、料酒、白糖、太太乐鲜鸡汁、淀粉、香葱末

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菠萝炒鸡胸肉

用料：菠萝、鸡胸肉、盐、食用油、白糖、番茄酱、生姜、黄酒、玉米淀粉（腌制部分）、玉米淀粉（勾芡部分）

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千张蒸肉卷

用料：肉末、千张、料酒、生抽、胡椒粉、姜粉／姜末、盐、酱汁：、生抽、耗油、水淀粉

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香菇焖豆腐

用料：豆腐、干香菇、油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、耗油、水淀粉

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蒸鸡肉黄瓜卷

用料：黄瓜、鸡胸肉、香菇、生抽、盐、白糖、太太乐鲜鸡汁、白胡椒粉、香油、料酒、淀粉

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＃蒸菜＃日本豆腐蒸肉

用料：肉馅、日本豆腐、酱油、蚝油、水淀粉、糖、料酒、盐、味精

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清蒸胡萝卜肉丸

用料：猪肉馅、葱、姜末、香菜、胡萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、蚝油、白胡椒粉、十三香、料酒、盐、鸡粉

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西兰花蒸虾仁

用料：西兰花、大虾、蕃茄酱、生抽、蚝油、水淀粉、料酒、小葱

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