香辣的菜谱做法大全

家常水煮鱼

用料：草鱼一条、葱姜蒜

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爆鱼块

用料：草鱼一条，、油，盐，胡椒粉，花椒粉，鸡精，味精，白糖，醋，葱姜蒜，干辣椒、淀粉，鸡蛋 香叶

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五香螺丝

用料：螺丝、油、蒜、葱、辣椒、辣油、冰糖、盐、料酒、花椒、八角、桂皮、橙皮、鸡精

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香辣炸鱼块

用料：鲢鱼鱼块、油，盐，姜葱，五香粉，辣椒粉、料酒，醋，花椒油，生抽，老抽

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自制辣条

用料：腐竹、油、辣椒、花椒、麻椒、孜然、盐、白糖、鸡精、白芝麻

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西红柿水煮鱼片

用料：草鱼、姜片、蒜粒、盐、辣椒、花椒、香菜、葱花、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、花生油、番茄

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香辣腐竹炒肉

用料：干腐竹、猪瘦肉、葱、姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、料酒、味极鲜酱油、盐、花椒粉

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麻辣干锅兔

用料：兔子、土豆、藕、洋葱、干香菇、干木耳、青笋、二荆条、芹菜、油、豆瓣酱、料酒、干辣椒、花椒、蒜、姜、盐、八角、香叶

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老干妈炒田螺

用料：田螺、老干妈、花生油，盐、料酒，麻油、蚝油，酱油、葱，姜，蒜、小米辣、紫苏

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"吃货潮流"花菜拌藕

用料：藕、花菜、韭菜、老姜、大蒜、调味盐、芝麻油、花椒油、葵花籽油、五香粉、白糖、生抽、香醋、油辣子

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韩式辣炒八爪鱼

用料：八爪鱼、洋白菜、胡萝卜、大葱、辣椒面、辣椒酱、盐、糖、清酒、梅子汁、香油、蒜末、咖喱饭

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干锅香腊脆藕

用料：莲藕、腊肉、青、红椒、水发黑木耳、蒜瓣、姜、香葱、郫县豆瓣酱、熟白芝麻、料酒、生抽、食盐

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砂锅面

用料：金针菇、豆皮、胡萝卜、菠菜、香肠、鱼豆腐、紫薯丸子、粉丝、面条、花生油、蒜蓉、耗油、生抽、小米椒、干辣椒、葱、香油、水煮肉片酱料

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虎皮尖椒

用料：尖椒、蒜瓣、白糖、米醋、生抽、蚝油、淀粉、盐、清水

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春季野菜~凉拌折耳根（叶）

用料：折耳根叶、生抽、香醋、花椒面、油辣子、白糖、蔬之鲜、葵花油、盐

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酸蒜头炒长尾螺

用料：长尾螺、酸蒜头、料酒、花生油、蚝油，酱油、盐，香油、小米辣、姜，糖、老干妈、紫苏

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香菜小炒牛肉

用料：牛肉、香菜梗、洋葱、小米辣、线椒、油、酱油、料酒、蚝油、糖、盐、味精、胡椒粉、姜、淀粉

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蒜苔肉丝

用料：蒜苔、猪瘦肉、甜椒、食用油、盐、红薯淀粉、豆瓣酱、老抽、白胡椒粉、清水

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