香辣的菜谱做法大全

香菇薯粉汆肥羊

用料：香菇、羊肉卷、小米椒、粉丝、蒜瓣、蒜叶、生姜、水、料酒、花生油、花椒粉、糖、香醋、盐、海南灯笼辣椒酱

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凉拌芹菜叶

用料：芹菜叶、剁辣椒、盐、白糖、麻油、陈醋、辣椒油、大蒜末

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香辣银鱼干

用料：银鱼干、大蒜叶、姜丝、大蒜、红辣椒、白糖、鸡精、料酒

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自制牛肉干

用料：牛肉、辣椒粉、美味鲜酱油、五香粉、棉绳

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香辣笋干红烧肉

用料：五花肉、笋干、豆瓣酱、香辣油、干红辣椒、花椒、大葱段、蒜末、姜末、卤料、料酒、胡椒粉、味精

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家常麻辣豆腐

用料：豆腐、郫县豆瓣酱、淀粉、辣椒粉、花椒粉、清水、食用油、大蒜、牛肉或猪肉、小葱、花椒粒

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干烧鱼块

用料：海鲈鱼、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、青红辣椒、花雕酒、白酒、生抽、老抽、盐、白糖、米醋、油

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自制香肠

用料：猪前夹肉、肠衣、盐、生姜或者生姜粉、白芷粉、剪刀、小茴香粉、白酒、花椒粉、白糖、棉线、鸡精粉、辣椒粉、孜然粉、十三香、大盘子或者容器

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红油口水鸡

用料：土鸡块、香菜、香葱、盐、蒜汁、酱油、醋、胡椒粉、辣椒油、香油、红辣椒、白糖、花生碎、白芝麻

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青蒜回锅肉

用料：五花肉、郫县豆瓣酱、香叶、味精、白糖、盐、盐、花椒、豆豉、姜、葱、炖肉、青蒜、花雕酒、油

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干煸排骨

用料：排骨、油、料酒、盐、酱油、花椒、蒜、葱、姜、辣椒、芝麻

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炝拌黄瓜

用料：洋葱、黄瓜、红椒、葱、蒜、盐、糖、油、香油

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杭椒皮蛋

用料：皮蛋、杭椒、葱、红杭椒、花椒油、蒸鱼豉油、生抽、盐、醋、香油、味精、纯净水

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辣子鸡丁

用料：鸡腿肉、盐、麻椒、料酒、淀粉、大蒜、生姜粉、玉米油、五香粉、生抽、干红辣椒

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干锅菜花

用料：菜花、猪肉、红尖椒、油、葱、姜、酱油、料酒、盐、味精、干辣椒

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香辣小炒肉

用料：五花肉、杭椒、红辣椒、大葱、姜、蒜、青蒜苗、食用油、盐、糖、酱油

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爆炒腰花

用料：猪腰、干红辣椒、大蒜、玉米油、盐、花椒粉、生抽

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干锅莲藕鸭

用料：土鸭半只、藕、生抽、老抽、料酒、细砂糖、白醋、姜、葱、大蒜、干红辣椒、花椒、芹菜、盐

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