万能肉沫绍子
用料:肉沫(肥瘦各半)、香菇(干)、青椒、大油、洋葱、姜、花椒面、葱、黄豆酱、甜面酱、老干妈、食用油、生抽
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自创香辣烤鱼
用料:鲈鱼、芦笋、茄子、平菇、熟玉米、洋葱、米椒、八角、生姜、大蒜、葱、油、盐、味精、料酒、牛油、生抽、香辣豆瓣酱、老干妈
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三鲜菜蟒
用料:韭菜、鸡蛋、粉条、面粉、盐、老抽、五香粉、姜沫、葱沫、蒜沫、辣椒粉
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十分钟速食篇之 小菜麻辣烫
用料:水芥(西洋菜)、平菇、薄荷、午餐肉罐头、芝麻酱、盐、酱油、醋、老干妈
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爆炒鸡胗
用料:鸡胗、红辣椒、油、盐、生姜、生抽、老抽、料酒、耗油
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啤酒炖笨鸡
用料:笨鸡、土豆、青红辣椒、葱、姜、盐、郫县豆瓣酱、酱油、啤酒、冰糖
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家做油泼面
用料:面、酱油、盐、鸡精、葱花、菠菜
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辣爆芹菜
用料:芹菜、胡萝卜、红干椒、鲜红椒、姜丝、盐、酱油
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麻辣家常鲫鱼(简单)
用料:鲫鱼、混合油、郫县豆瓣、大蒜、老姜、盐、料酒、醋、泡姜、泡海椒、泡青菜、芹菜、大葱、花椒、白糖、淀粉、芝麻香油
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茄丁土豆泥配肉丁
用料:茄子、土豆、肉、料酒、生抽、白糖、葱沫、蒜沫、姜沫、甜酱、老干妈辣椒酱、青红椒丁
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嘎嘣脆无油烤花生米
用料:花生米、白芝麻、鸡蛋、辣椒粉、五香粉、面粉
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炸土豆
用料:土豆、胡椒粉、辣椒面、蚝油、食盐、葱花、生抽
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红烧大虾
用料:鲜虾、生姜、香葱、味极鲜、老抽、白糖、食盐、料酒
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酸菜蒸饺
用料:酸菜、肉泥、盐、葱沫、姜沫、酱油、料酒、五香粉
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干锅辣子鸡
用料:鸡块、辣椒、麻椒、蒜片、蒜片、芝麻、盐、白糖、料酒、酱油
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