咸鲜的菜谱做法大全

蚝油豆腐

用料：嫩豆腐、蒜苗、蚝油、糖、鸡蛋、黑胡椒粉

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毛氏红烧肉

用料：带皮五花肉、冰糖、八角、桂皮、生姜、盐、鸡精

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常州～红烧鱼头炖豆腐

用料：鱼头、豆腐、油、生姜、干辣椒、盐、糖、料酒、老抽、蒜苗、水

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金玉满堂

用料：甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜、虾仁、水淀粉、白糖、姜、料酒、白胡椒粉

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照烧金针菇鸡腿

用料：鸡腿、金针菇、洋葱、姜片、蚝油、糖、海鲜酱油、料酒

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常州 冬笋煨鸡

用料：鸡肉、冬笋、水、姜、料酒、盐、糖

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凉拌海蜇头

用料：海蜇头、青瓜、胡萝卜、糖、醋、鸡精

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肉嵌猪肚

用料：猪肚、猪腿肉、糯米、豌豆、火腿肉、盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、料酒

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新文美食 羊肉胡萝卜百材饺子

用料：菠菜、洋葱、胡萝卜、面粉、羊肉片、姜、盐、老抽、香油、黑胡椒、五香粉、熟花生油、生抽、鸡精、南瓜

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软炸虾仁

用料：虾仁、面糊：鸡蛋、面糊：面粉、面糊：水、腌制：料酒、腌制：白胡椒粉、腌制：盐、食用油

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菜包肉丸

用料：大白菜、肉末、盐、糖、生抽、耗油、料酒、姜汁水、小米辣、香菜

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照烧鸭腿

用料：鸭腿、食用油、洋葱、姜、蒜瓣、白芝麻、水、白糖、酒、耗油、老抽、生抽、胡椒粉、盐

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雪菜煎黄鱼

用料：雪菜、小黄鱼、盐、鸡精、糖、料酒、葱花、姜丝

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腐乳猪蹄

用料：猪蹄、红腐乳、大姜、葱、料酒

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桂鱼豆腐汤

用料：桂鱼、豆腐、党参、枸杞、葱、姜、芹菜、盐、鸡精、油、家酿土烧

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干煸菜花

用料：五花肉、青椒、有机菜花、盐、鸡精、生抽、白糖、料酒、葱姜蒜、干红辣椒

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炒三鲜

用料：荷兰豆、泡发黑木耳、胡萝卜、食用油、盐、蒜头、水

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腐乳排骨

用料：排骨、腐乳、腐乳汁、生抽、料酒、油、冰糖、葱段、蒜瓣、姜片、香叶、干辣椒、大料、花椒、葱花

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