咸鲜的菜谱做法大全

常州 木耳菌山药

用料：山药、干木耳、油、盐、味精、水

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墨鱼炒白粿

用料：白粿、墨鱼、五花肉、黄椒、姜沫、洋葱、蒜苗、酱油、料酒、胡椒粉

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清鸡汤

用料：三黄鸡、香叶、大料、花椒、桂皮、姜

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手掰豆腐白菜汤

用料：豆腐、白菜、葱、姜、蒜、花生酱、虾皮、辣椒、五花肉

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猪肉三鲜馅水饺

用料：普通面粉、温水、鸡蛋、韭菜、猪肉、无盐虾皮、生抽、料酒、蚝油、大葱、姜、花椒粉、盐、食用油

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无锡肉酿面筋

用料：里脊肉、葱、油面筋、油、生姜、海天草菇老抽、海天金标生抽、白糖、生姜粉、黄酒

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红烧羊排炖土豆

用料：盐、白醋、香叶、清水、老抽、生抽、食用油、桂皮、八角、羊排、料酒、大葱、姜、冰糖、胡萝卜、土豆、香菜

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成都一老妈蹄花

用料：猪蹄、白芸豆、料酒、姜、盐、葱花、青花椒

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东北大拌凉菜

用料：黄瓜、胡萝卜、木耳、香肠、粉丝、辣椒油、熟芝麻、蒜、醋、糖、蚝油、酱油、香油

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韭菜煎鸡蛋

用料：土鸡蛋、韭菜、小米椒、油、盐

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酿豆腐

用料：豆腐、拌好的肉馅、油、水、淀粉、生抽、葱花

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红烧排骨

用料：排位、胡萝卜、西兰花、生姜、豆瓣酱、蕃茄酱

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肉炒腐竹

用料：腐竹、肉、油、葱、盐、老抽、蒜、姜、小米辣

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龙头鱼豆腐汤

用料：龙头鱼、豆腐、小葱、姜、料酒、糖、鸡精、油、水、蒜

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四喜蒸饺

用料：肉馅、饺子皮、木耳碎、豌豆碎、胡萝卜碎、熟蛋黄碎、油

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盐水小白虾

用料：小白虾、葱、姜、料酒、盐、蒜

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腊猪蹄海带

用料：腊猪蹄、海带、料酒、花椒、姜、葱、香叶、干辣椒、鸡精、盐

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炒油菜

用料：油菜、食用油、盐、鸡精、蒜瓣、葱沫、姜沫、醋

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