龙头鱼豆腐汤的做法

• 1.成品图来一个

• 2.将鱼去内脏去头尾洗干净

• 3.准备豆腐，把鱼切段

• 4.葱姜蒜切末

• 5.热锅热油放入鱼煎炸

• 6.翻面继续煎炸，放入料酒、姜末，蒜末爆香

• 7.加入适量开水

• 8.加入适量盐，糖调味

• 9.将豆腐切小方块

• 10.放入切好的豆腐，文火煲10分钟

• 11.汤汁变成奶白色加入适量鸡精即可

• 12.加入葱花，美味完成！