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鱼头豆腐汤
健康功效
香菜:养肝
鱼头豆腐汤的做法
![鱼头豆腐汤的做法图解1]()
1.成品图
![鱼头豆腐汤的做法图解2]()
2.所需食材（鱼头直接下锅 忘记拍照了）
![鱼头豆腐汤的做法图解3]()
3.锅中油热 将鱼头放入 两面炸金黄 蒜瓣一起炸一下
![鱼头豆腐汤的做法图解4]()
4.砂锅中放入姜片 水煮开将炸好的鱼头和蒜瓣放入锅中 放葱段 大火煮开
![鱼头豆腐汤的做法图解5]()
5.放入发好的香菇和枸杞 继续煮 大火转小火 盖上锅盖炖煮至汤渐渐浓白
![鱼头豆腐汤的做法图解6]()
6.放入切好的嫰豆腐 再炖煮约二十分钟
![鱼头豆腐汤的做法图解7]()
7.关火 放入适量盐 少许白胡椒粉 撒上香菜 即可上桌啦
小贴士
我家的汤品比较清淡 尽量少用调味料 既能保持原有的鲜香又比较健康 口味偏重的话 可以在放豆腐时就放盐 并可以加些鸡精提鲜
鱼头豆腐汤的家常做法
（全部）
