拌的菜谱做法大全

凉拌银耳

用料：银耳、盐、白糖、胡萝卜、黄瓜、香油、香菜、鸡精、生抽、醋

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凉拌折耳根

用料：折耳根、盐、干辣椒、干花椒、大蒜、酱油

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圪蝌子蝌蚪蚪

用料：白面、食用碱面、玉米面、咸盐、黄瓜、香菜、蒜末、香油、白糖、味精、鸡精、醋、生抽

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凉拌牛筋面

用料：牛筋面、黄瓜、香菜、蒜、芝麻酱、白糖、味极鲜、陈醋、鸡精、盐

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自制凉皮（简易版）

用料：面粉、青瓜、花生、花生油、酱油、辣酱油

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酸渍白菜（山西晋中）

用料：大白菜、粉条、香干、葱、干辣椒、食油、食盐、鸡粉、山西陈醋、花椒

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南充苕凉粉也叫热凉粉

用料：红薯粉，清水、大蒜，油炸花生粒，红油或者油辣子

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炝拌腐竹黄瓜

用料：黄瓜、腐竹、油、海米、花椒、姜、葱、盐、鸡精

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紫薯拔丝

用料：紫薯。紫薯。、油。淀粉。白砂糖

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高仿版陕西油泼扯面

用料：高筋小麦粉、黄豆芽、鸡毛菜（小青菜）、香葱、蒜、醋辣椒末、六月鲜酱油、白醋、菜籽油、鸡精

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秘制辣椒油

用料：干辣椒、花生米、油、葱姜、咸盐、香叶、麻椒大料

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秘制辣椒油

用料：辣椒片、辣椒粉、白芝麻、桂皮、花椒、小葱、姜、蒜、盐、八角、香叶、花生油、香油、香菜

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柠檬酸辣凤爪

用料：鸡爪、葱、姜、圆葱、小米辣、蒜、香叶、辣椒油、柠檬、生抽、鸡精、白醋、白糖、料酒

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面鱼儿

用料：土豆、面粉、盐、酱油、淀粉、黄瓜、香菜、辣椒油、蒜

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超级好吃得葱油拌面

用料：面条、香葱、油、老抽、生抽、糖

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凉拌金针菇

用料：金针菇、辣椒、生抽、蚝油、花椒油、醋、糖

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四川红油

用料：辣椒粉、花椒、芝麻

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凉拌猪肝

用料：猪肝、小尖椒、葱、蒜、香菜、生抽、青椒、生姜、盐、白醋

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