炒的菜谱做法大全

辣炒蚬子

用料：黄蚬子、油、盐、黄豆酱、自制辣酱、干红辣椒、毛葱、生姜、大蒜、香菜

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一碗炸酱和炸酱面（正月十五闹元宵）

用料：肉馅、黄豆酱、面条、黄瓜、小葱、姜、蒜苗、香菜、花椒、料酒、蚝油、油

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拌疙瘩丝咸菜

用料：疙瘩、花椒、姜、红辣椒、大葱、芝麻、青辣椒、花生

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

用料：扇贝、粉丝、大蒜、生姜、香菜、玉米油、生抽、五香粉、辣椒粉、盐、蚝油

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美极大虾

用料：大虾、红椒粒、姜粒、蒜粒、葱花、油、糖、鱼露、头抽、黄酒

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鸡蛋酱

用料：鸡蛋、大酱、小葱、虾皮

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蟹味菇炒肉

用料：蟹味菇、辣椒、猪瘦肉、葱、姜、蒜、色拉油、酱油、盐、五香粉、味精

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【正月十五闹元宵】之叮咚叮咚笋

用料：五花肉、冬笋、青椒、姜、大蒜、青蒜、干辣椒、盐、酱油、生抽、鸡精、黄酒

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蜜汁油豆腐（美善品）

用料：小油豆腐、油、生抽、老抽、冰糖、水、八角、料酒

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口蘑鸡排饭

用料：米、鸡排、口蘑、小油菜、橄榄油、葱姜蒜、蚝油、盐、小尖椒、水淀粉、胡椒粉

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青椒炒木耳

用料：肉、青椒、木耳、葱姜、酱油、盐、十三香

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青椒胡萝卜炒藕片

用料：青椒、胡萝卜、藕片、生抽、盐、鸡精、十三香、豆瓣酱、葱姜、麻椒、白糖

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蒜苗炒香干鸡蛋

用料：蒜苗、香干、鸡蛋、油，香油、味极鲜酱油、白糖，盐

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酸甜虾仁

用料：虾仁、大青豆、鲜玉米、胡萝卜丁、盐、鸡蛋清、五香粉、白糖、醋、淀粉、面粉、葱花

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清炒豆芽

用料：绿豆芽、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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酸辣土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、红辣椒、䓤、白醋、盐，鸡精

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炒馒头丁

用料：馒头、黑芝麻、青椒、盐、十三香

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