炒的菜谱做法大全

清炒茼蒿

用料：茼蒿、姜、大葱、大蒜、油、盐

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爆炒大头菜

用料：卷心菜、葱、姜、蒜、油、耗油、酱油、盐、鸡精、花椒粒、麻椒粒、干红辣椒

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香芹炒肉

用料：五花肉、香芹、盐、味精、鸡精、郫县豆瓣、生抽、食用油、干辣椒、葱、姜

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柚皮糖

用料：柚子皮、糖、盐

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杭椒炒肉

用料：五花肉、杭椒、盐、味精、鸡精、郫县豆瓣、老抽、干辣椒、葱、姜

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肉沫茄条

用料：茄子、肉、油、盐、淀粉、蒜

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青椒炒鸡蛋

用料：青椒、鸡蛋、玉皇花生油、盐、香油、葱

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蒜蓉西蓝花

用料：西蓝花、蒜蓉、耗油、盐、食用油、水淀粉

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土豆烧牛肉

用料：牛肉、土豆、生抽、大蒜、桂皮、八角、花生油、料酒、生姜、葱花

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鲜果外婆红烧肉

用料：带皮五花肉、姜、大葱、猪皮、八角、桂皮、香叶、生抽、红烧酱油、料酒、山楂干酒、冰糖、白胡椒粉、盐

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羊肉胡卜（糊卜）

用料：羊前腿肉、面饼丝、羊血、盐、小葱、香菜、花生油、辣椒油

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芹菜炒粉条儿

用料：芹菜、地瓜粉、葱、蒜、油、耗油、酱油、老抽儿、盐、鸡精、花椒粉

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红焖羊肉

用料：羊腿、肉桂、姜片、花椒、八角、豆瓣酱、大葱段、火锅料、蚝油、老抽、冰糖

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香菇豆干

用料：鲜香菇、豆干、蒜苗、胡萝卜、油、盐、蚝油

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腊肉炒芹菜

用料：腊肉、香芹、胡萝卜、蒜、油、盐、生抽、鸡精

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蒜香木耳菜

用料：木耳菜、蚝油、盐、油、蒜

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豌豆牛肉粒

用料：牛肉、胡萝卜、豌豆、料酒、食盐、玉米淀粉、生抽酱油、白糖、黑胡椒碎

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番茄花菜

用料：花菜、番茄、蒜、盐、油、醋、生抽、小葱

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