炒的菜谱做法大全

啤酒蛋

用料：水煮蛋、啤酒、油、糖、盐、香叶、花椒、大料、桂皮、葱姜蒜、生抽、老抽

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豆角土豆焖面

用料：湿面条、土豆、豆角、葱姜蒜、红辣椒、生抽、老抽、耗油、料酒、蒸鱼豉油、五香粉、盐

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青红椒西葫芦炒肉片

用料：猪瘦肉、西葫芦、甜椒、大青椒、大葱、仔姜、大蒜、料酒、酱油、红薯淀粉、盐、食用油

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地皮鸡蛋

用料：地皮、鸡蛋、小葱、盐、鸡精、蚝油

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土豆炒鸡肉

用料：鸡腿、土豆、青椒、西红柿、油、黄酒、老抽(上色酱油)、生抽、耗油、盐、白糖、葱姜蒜、八角

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辣椒炒鸡翅丁

用料：鸡翅、青椒、干辣椒、油、姜、大蒜、生抽、盐、鸡精、味精、蚝油

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西葫芦鸡蛋大蒸饺

用料：面粉、西葫芦、鸡蛋、虾米、油、盐、十三香、水

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芦荟虾仁

用料：芦荟、基围虾、油、基本味料、生粉、小料

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红烧肉

用料：猪肋条五花肉、大料，桂皮、生姜、大蒜、冰糖、生抽，老抽，料酒

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番茄炒蛋（一样的食材不一样的做法）

用料：番茄、鸡蛋、葱、油、盐、生抽、白糖

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干煸香辣肥肠

用料：肥肠、油

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全素臊子面

用料：杏鲍菇、青椒、洋葱、四季豆、耗油、鸡精、油、蒜蓉、盐、白醋

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辣炒藕丁

用料：藕、青椒、干辣椒、植物油、辣椒油或老干妈、生抽、盐、白醋

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、小米椒、剁椒、干辣椒、花椒、生粉、料酒、生姜、大蒜、鸡蛋

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柠檬可乐鸡翅

用料：鸡翅、葱、蒜、柠檬、料酒、生抽、盐、胡椒粉、油、可乐、白芝麻、鸡精

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家常小炒鸡块

用料：鸡、二荆条、嫩姜、泡辣椒、独蒜、大葱、花椒粒、白糖、郫县豆瓣、鸡精、植物油

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肉末豆腐

用料：豆腐、猪瘦肉、甜椒、大蒜、仔姜、小葱、食用油、盐、鸡精、酱油、花椒粉、红薯淀粉、料酒

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酸辣藕片

用料：莲藕、荷兰豆、干辣椒、油、蒜、陈醋、盐、鸡精

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