炒的菜谱做法大全

蒸藕夹

用料：莲藕、肉末、小葱、生抽、盐、蚝油、鸡精、淀粉、油、胡椒粉

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冬菜虾皮蒸茄子

用料：茄子、冬菜、虾皮、蒜、葱、生抽、鱼露、料酒、剁椒、油

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午餐肉蒸金针菇

用料：金针菇、午餐肉、葱花、蒜末、青椒、红彩椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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玫瑰腐乳红烧肉

用料：五花肉、小葱、姜、油、花椒、大料、生抽、料酒、酱油、蚝油、玫瑰腐乳、五香粉、冰糖

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午餐肉蒸茄子

用料：茄子、午餐肉、葱花、蒜末、青椒、红彩椒、料酒、蒸鱼豉油、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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蒜蓉蒸茄子

用料：长茄子、蒜、盐、香油、鸡粉

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鱼香白菜帮

用料：白菜帮、葱姜蒜、小米椒、酱汁：、香醋、糖、生抽、老抽、麻油、水淀粉、盐、清水

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烧卖

用料：面粉（面团）、盐（面团）、凉水（面团）、杏鲍菇（馅料）、熟糯米（馅料）、黄瓜（馅料）、玉米肠（馅料）、香菇（馅料）、花生油、盐、鸡精

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洋葱火腿炒馒头

用料：洋葱、王中王火腿、辣椒、鸡蛋、小葱、油、辣椒面、盐、生抽、味极鲜、花椒面

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肉末蒸粉丝

用料：龙口粉丝、猪肉、葱花、蒜末、红彩椒、青椒、料酒、蒸鱼豉油、耗油、盐、鸡精、清水、植物油

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酸爽脆口豆芽菜

用料：豆芽、猪肉、玉米油、葱、蒜、生抽、醋、盐、韭菜

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家常酱香大骨

用料：猪大骨、藕、土豆、玉米油、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、酱油、清水

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干锅花菜

用料：有机菜花、腊肉、青蒜、红线椒、绿线椒、玉皇油滋U味花生油、盐、辣酱、生抽、小米辣

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蛋炒饭

用料：米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜、黄瓜、油、酱油、蚝油

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肉末榨菜蒸豆腐卧蛋

用料：鸡蛋、榨菜、豆腐、肉馅、葱花、料酒、蚝油、盐、生抽、老抽、香油（淋）

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、蒜、粉丝、剁椒、生抽、盐、葱姜、胡椒粉、白糖、水、油、蚝油

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红烧仔鸡

用料：三黄鸡、青红椒、八角、蒜头、生姜片、菜籽油、盐、味精、鸡精、白糖、老抽

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鸭爪焖排骨

用料：新鲜鸭爪、新鲜排骨、盐、生抽、自制香辣酱、白酒、啤酒、蚝油、糖、葱花、芝麻

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