红烧的菜谱做法大全

红烧豆腐

用料：豆腐、豆瓣酱、白砂糖、小米椒、淀粉、葱、蒜

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糖醋排骨

用料：排骨、盐、油、老抽、生抽、糖、醋、生姜、白芝麻

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红烧肉

用料：五花肉、姜片、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽

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栗子烧鸡

用料：鸡腿肉、板栗、红枣、葱姜蒜、桂皮，八角，香叶、老抽，生抽，耗油、花雕酒、冰糖、鸡粉，盐

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酱香鸡爪

用料：鸡爪、葱、八角、麻椒、姜片、干辣椒、酱油、宝泉大豆酱、郫县豆瓣酱、料酒

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红烧肉

用料：五花肉、葱、姜、冰糖（炒糖色）、料盒、八角、香叶、桂皮、花椒、丁香、蒜瓣、花雕酒、生抽、老抽、盐、冰糖、鸡精味精、油

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红烧排骨

用料：排骨、蒜、八角、盐、油、冰糖、老抽、料酒、蚝油

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家常红烧排骨

用料：排骨或者尾骨、盐、鸡精、姜蒜、老抽、郫县豆瓣酱、料酒

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排骨烧土豆

用料：土豆、排骨、八角、香叶、大葱、葱花、豆腐、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、味精、胡椒

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照烧鸡

用料：鸡腿、葱姜、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、五香粉、香油、盐、蚝油

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鸡蛋焖红烧肉

用料：红烧肉、鸡蛋、大葱、姜、香叶、八角、油、盐、冰糖、老抽、生抽、蚝油、鸡精、料酒

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红烧鳝鱼

用料：鳝鱼、洋葱、红椒、尖椒、姜、蒜、黄瓜、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、味精、胡椒

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红烧鲫鱼

用料：鲫鱼、青椒、蒜、大蒜、姜、油、盐、料酒、酱油、豆瓣酱

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红烧肉

用料：五花肉、冰糖、葱

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土豆鸡块

用料：土豆、鸡肉、青椒、红椒、油、盐、味极鲜、酱油、葱、蒜、姜、料酒

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酱香黄花鱼

用料：黄花鱼、五花肉、白糖、香菜、葱姜蒜、鸡精、味精、甜面酱、花椒、八角、味极鲜、干辣椒、料酒、醋、胡椒面

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红烧鸡翅

用料：鸡翅中、干辣椒段、料酒、胡椒粉、花椒粉、大蒜、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、芝麻

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土豆红烧肉

用料：五花肉、土豆、姜、油、冰糖、盐、李锦记红烧汁、大料、料酒

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