烧的菜谱做法大全

香辣螺丝

用料：螺丝、蒜苗、蒜、辣椒、姜、白酒、老抽、糖

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炒面筋

用料：面筋、青辣椒、姜丝、油、盐、葱、酱油

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罐头鱼

用料：带鱼、葱姜丝、花椒、八角、干辣椒、盐、生抽、醋、白糖、胡椒粉、清水、食用油

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清炒莴笋丝

用料：莴笋、油、盐、鸡精、大蒜、胡萝卜丝

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土豆炖鸡块

用料：鸡腿肉、土豆、青椒、葱、干辣椒、麻椒、姜、油、盐、老抽、火锅料

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家常烧茄子

用料：茄子、青椒、西红柿、洋葱、油、姜片、盐，调味料，白糖，、老抽，味精

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剁椒鲫鱼

用料：鲫鱼、盐、白醋、料酒、蚝油、剁椒、小葱、葱姜蒜、油

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家常红烧排骨土豆

用料：排骨、土豆、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、水、食用油

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红焖猪蹄

用料：猪蹄、香菇、姜、蒜头、生菜、油、盐、生抽、老抽、五香粉、料酒、白糖

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蒸卤面

用料：面条、西红柿、长豆角、猪肉、干辣椒、葱、姜、八角、花椒、食用油、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、味精、耗油

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西红柿疙瘩汤

用料：西红柿、鸡蛋、面粉、小葱、豌豆、盐、糖、香油

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麻辣烫

用料：米粉、花椒粒麻椒粒、干红辣椒、郫县豆瓣酱、骨头汤、青菜、盐

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烫面蒸饺

用料：猪肉、圆葱、油、盐、生抽、味精、五香粉

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家常红烧排骨

用料：排骨、西兰花、生姜、盐、油、八角、冰糖、老抽、清水、料酒

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鱼香豆腐

用料：嫩豆腐、青红辣椒、香菇、郫县豆瓣酱、葱，蒜、西红柿、食用油、白糖、盐、食醋

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豉汁蒸排骨

用料：肋排软骨、盐、糖、干豆豉、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、葱、生粉、蚝油、油、红灯笼椒、胡椒粉

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菠萝鸡片

用料：鸡腿肉、菠萝、青椒、洋葱、盐、鸡精、蚝油、生粉、蒜

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家常红烧牛肉

用料：牛肉、白萝卜、郫县豆瓣、盐、八角、香叶、肉桂、姜、蚝油、水淀粉、开水、菜籽油、干红辣椒

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