炸的菜谱做法大全

香酥甜麻花

用料：面粉、酵母、白糖、牛奶、鸡蛋、盐、食用油

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油条

用料：面粉、牛奶、鸡蛋、盐、泡打粉、酵母

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肉末茄子

用料：茄子、瘦肉、大蒜头、生姜、油、盐、生抽、白糖、李锦记蒜蓉辣酱

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面臊子

用料：五花肉丁、香干丁、水发香菇碎、洋葱碎、姜末、谷酒、豆瓣酱泥、豆豉末、酱油、胡椒粉、盐

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油酥豆

用料：黄豆、油、盐

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金牌脆皮虾

用料：青虾、脆炸粉、盐、鸡精、料酒、姜、大葱

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酥炸河虾

用料：虾、鸡蛋、面粉、植物油、盐

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上海本帮菜 熏鱼

用料：草鱼、盐、油、老抽、生抽、香叶、海鲜酱、桂皮、八角、料酒、葱、姜、蚝油、陈皮、冰糖

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腊肉炒包菜

用料：包菜、腊肉、大蒜、生姜、料酒、盐、五香粉、鸡粉、生抽、蒜叶、花椒

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葱油拌面 葱油

用料：小葱、油、味极鲜、老抽、酱油、白糖、蚝油

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青萝卜大肉包

用料：青萝卜、大葱、生姜、五花肉、猪油、生抽、食盐、十三香、蚝油、花椒

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干煸鸡中翅

用料：鸡中翅、土豆淀粉、椒盐粉、奥尔良鸡翅粉、蚝油、生抽、盐、白糖、鸡粉、料酒、青红辣椒段，干辣椒段，花

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香辣椒盐薯角

用料：油、中小个土豆、红辣椒（特辣）、椒盐

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糖醋里脊

用料：里脊肉、淀粉、油、番茄沙司、盐、白醋、白糖

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家庭油条

用料：面粉、酵母、盐、温水、食用油

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鲜蔬咖喱

用料：土豆、胡萝卜、炸豆干、庆元香信、沙姜、茄子、酸笋、玉米油、雪花盐、纯素咖喱粉、马来西亚甜酱油、番茄酱、山蒌叶

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万能料汁

用料：蒜、辣椒面、盐、五香粉、鸡粉、白芝麻、食用油花椒油、生抽、醋、白糖、纯净水

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香酥粽

用料：熟糯米粽、咸面包糠、鸡蛋、番茄酱、玉米油

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