炸的菜谱做法大全

椒盐牙签肉

用料：鸡胸肉、生姜、椒盐、盐、海天金标生抽、奥尔良调料、黄酒、油

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茄子盒

用料：茄子、肉馅、鸡蛋、淀粉、椒盐粉

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蜜汁藕片

用料：莲藕、浓缩橙汁、白糖、玉米淀粉、糖针

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炸肉丸子

用料：肉馅、胡萝卜、葱姜、鸡蛋、淀粉、蚝油、糖、胡椒粉

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锅包肉

用料：里脊肉、淀粉、香菜、糖、白醋、盐

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炸鸡翅

用料：鸡中翅、淀粉、鸡蛋、面包糠、胡椒粉、盐、生抽、料酒、五香粉

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香辣烧茄子

用料：茄子、干淀粉、玉皇花生油、盐、青红椒、蒜、糖、酱油、蚝油、干红椒末、鸡粉、水淀粉

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快手软炸肉

用料：猪里脊、鸡蛋、面粉、淀粉、油、花椒面、料酒、味极鲜、胡椒、烧烤料

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干炸小鲫鱼

用料：小鲫鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、淀粉、植物油

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炸萝卜丸子

用料：萝卜、鸡蛋、猪肉、面粉、水(视情况而定)、大葱、香菜、姜末、盐、五香粉、油

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干煸肥肠

用料：猪大肠、尖椒、干红辣椒、葱姜蒜、酱油 老抽、白糖

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小酥肉

用料：五花肉、盐、鸡精、十三香、老抽、生抽、蚝油、麻椒、淀粉、面粉、糯米粉、食用油

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红烧茄子

用料：茄子、辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、韩式辣酱、淀粉

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锅包茄丁

用料：茄子、蒜、淀粉、番茄沙司、白醋、白糖

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炸薯条

用料：大土豆、玉米淀粉、盐、玉米油

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土豆年糕炒日本豆腐

用料：日本豆腐、土豆、年糕、胡萝卜、黄瓜

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香炸肉丸

用料：猪肉沫、牛肉沫、洋葱、玉皇花生油、盐、胡椒粉、面包屑、鸡蛋、酱油

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香芋卷

用料：吐司、芋头(糯芋)、炼乳、鸡蛋液、白芝麻

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