蒸的菜谱做法大全

蒸黑糯米糕

用料：黑米、水、蜂蜜、白糖

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豆腐酿肉

用料：枸杞、豆腐、肉馅、葱花、料酒、蚝油、盐、糖、生抽、老抽、香油

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肉末豆腐蒸蛋

用料：鸡蛋、豆腐、肉馅、葱花、蚝油、盐、糖、生抽、老抽、香油、胡椒粉

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千张肉卷

用料：枸杞、肉馅、葱花、千张、蚝油、盐、糖、生抽、老抽、香油、白胡椒粉

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蒸土豆丝

用料：土豆、胡萝卜、盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油、蒜瓣、食用油、生抽

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虫草水鸭汤～享受这一份独宠

用料：鸭肉、干虫草、当归、红枣、姜、盐、黄酒

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葱油青口贝

用料：青口贝（半壳冷冻）、油、生抽、甜酒酿水、小葱、（装饰）红椒丝

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香辣蛋白肉

用料：蛋白肉、干辣椒、花生油、盐、蒜末、花椒、鸡精、五香面、孜然粉、辣椒粉、熟芝麻

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胡萝卜鸡蛋羹

用料：鸡蛋、胡萝卜、核桃油

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菠菜虾仁蒸蛋

用料：菠菜、鸡蛋、虾仁、温开水、生抽、香油、盐（焯水）

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蒜蓉蒸丝瓜

用料：长丝瓜、大蒜、红椒、生抽／蒸鱼豉油、盐

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玉子虾仁

用料：鲜虾、日本豆腐、青豆、水淀粉、生抽、盐

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剁椒金针菇

用料：金针菇、剁椒、蒸鱼豉油、小葱

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米粉蒸茼蒿

用料：大叶茼蒿、大米、干灯笼椒、干花椒、生抽、盐、蚝油、香油、蒜末、姜末、油、蒸鱼豉油

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素包子

用料：面粉、胡萝卜、豆芽、盐、牛奶、五香粉、酵母、香菜、葱、姜

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奶香馒头

用料：普通面粉、纯牛奶、酵母、白砂糖

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竽头饺子

用料：竽头、薯粉、肉馅、油

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蒸蒜蓉粉丝扇贝

用料：扇贝、粉丝、蒜、色拉油、香油、蒸鱼豉油、味精、香菜、小米辣

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