砂锅的菜谱做法大全

酸萝卜老鸭汤

用料：鸭肉、山药、枸杞、酸萝卜、饮用水、葱、姜、花椒

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酸辣汤

用料：豆腐、冬笋、木耳、黄花、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、鸡粉、米醋、胡椒粉、老抽、香油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、味精、生抽、老抽

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三杯鸡

用料：鸡腿、葱、姜、蒜、米酒、黑麻油、生抽、老抽、冰糖、罗勒（九层塔）、红辣椒、油

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腊味煲仔饭

用料：广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜、盐、白糖、油、耗油、香油、老抽

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排骨海带汤

用料：干海带结、排骨、黄豆、盐

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青菜瘦肉粥

用料：瘦肉、葱姜、青菜、胡椒粉、味极鲜、盐

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台湾卤肉饭

用料：五花肉、洋葱、肉皮、干香菇、盐、生抽、鸡精、老抽

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秘制红烧肉

用料：猪肉、花生油、葱，姜，洋葱，蒜、老汤，盐，酱油，老抽，冰糖、花椒，大料，桂皮，丁香，香叶，肉蔻，白芷，小茴香，香果，辣椒、枸杞人参酒

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番茄排骨汤

用料：番茄、排骨、油、姜片、大葱、食用盐、料酒、花椒

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香菇炖鸡

用料：虫草花、香菇、木耳、当归、鸡、红枣、黄芪、盐、葱、老姜

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茄子煲

用料：香菜、茄子、五花肉、胡萝卜、虾米、大蒜、酱油、糖、料酒

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砂锅鱼头

用料：鱼头、內酯豆腐、植物油、猪油、姜、葱、蒜苗、胡椒粉、鸡精

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海带排骨汤

用料：小排、小鸡腿、海带、胡萝卜

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杂菌汤

用料：猴头菇、金针菇、香菇、蜜枣、桂圆肉、无花果、眉豆、花生仁、生姜

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电饭煲酱香五花肉

用料：五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、砂糖、桂皮、姜、葱

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黄鳝饭

用料：黄鳝、香葱、香菜、蒜、大米、姜、生抽、盐、料酒、白糖、鸡精、鳝骨汤、白胡椒

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鲍鱼鸡汤

用料：鲍鱼、鸡、红枣、黄芪、盐

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