大排

番茄烧大排

用料：大排、番茄、番茄酱、盐、白糖、鸡精、料酒、淀粉

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腌烤大排

用料：带骨猪肉大排、胡萝卜、植物油、日本酱油（生抽）、黑胡椒、大蒜瓣、白葡萄酒醋、紫洋葱头

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红烧大排面

用料：大排、挂面、鸡蛋、葱、姜、番茄、生抽、糖、盐、料酒、淀粉

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上汤大排面

用料：大排、包心菜、拉面、高汤、蒜末、桂皮、八角、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、米醋、生粉、姜蒜辣粉、油

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胡萝卜枸杞山药排骨汤

用料：大排骨、山药、胡萝卜、黑木耳、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉

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上海大排面

用料：带骨猪大排、面条、青菜心、姜、老抽、黄酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清、八角、葱、冰糖、盐

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葱烧大排

用料：大排、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、八角、油、蛋清、玉米淀粉

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香酥大排

用料：大排、鸡蛋、面包粉、生姜、淀粉、盐、料酒、鸡精

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酸甜红烧猪大排

用料：猪大排、柠檬、鸡蛋、姜、香葱、八角、盐、冰糖、生粉、黑胡椒粉、白葡萄酒、老抽、生抽

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大排面

用料：面条（我买的是锅盖面面条）、大排、鸡腿、鸡翅、香干（茶干）、八角、香叶、草果、桂皮、老抽、生抽、盐、冰糖、料酒

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煲仔乐香骨

用料：排骨（我用5块大排切小）、西芹片（家里正好没有,我用的韭黄代替）、可乐、姜片、蒜片、洋葱片、葱花

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芝士炸猪排

用料：猪大排、马苏里拉芝士、低筋面粉、鸡蛋、粗粒面包粉、料理用清酒、盐、魔厨高汤、海鲜酱、淀粉、胡椒粉

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炸猪排

用料：猪大排、味好美炸猪排配料

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柠香奶酪夹心猪排

用料：猪大排、香肠、奶酪、柠檬、鸡蛋、面包糠、食用油、食盐、白胡椒粉

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五块大排两道菜

用料：猪大排、土豆或绿叶菜、洋葱、酱油、白砂糖、鸡精

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黑椒炸猪排

用料：猪大排、蛋液、面包糠、面粉、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒、姜片

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蜜汁烧排

用料：大排、姜、酱油、蚝油、糖、蜂蜜、白胡椒粉、盐

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橙汁排骨

用料：猪大排、地瓜粉、葱段、大蒜、柳橙汁香吉士、酱油、柳橙汁、八角、花椒、冰糖

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