禁忌人群:1、核桃仁富含油脂,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或食核桃仁。2、核桃仁油腻滑肠,并且易生痰助火,痰多咳嗽者忌食。3、核桃仁含脂肪较多,忌食用过量,否则会影响消化。
适宜人群:核桃仁具有温补肺肾,纳气定喘,润肠通便的功效,适合肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,耳鸣,须发早白,小便频数,石淋,带下,大便燥结的患者食用。
双桃塔
用料:杏仁粉、鸡蛋、低粉、蛋黄、杏仁奶油馅、低粉、鸡蛋、杏仁粉、核桃仁、樱桃、镜面果膏、黄油、糖粉、朗姆酒、无盐黄油、糖粉、泡打粉
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团圆饼
用料:面粉、桂圆、核桃仁、开心果仁、红枣、面团、芝麻酱、红糖、桂花糖、栗子、枸杞
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核桃栗子鸡
用料:童子鸡、核桃仁、栗子罐头、大葱、盐、料酒、白砂糖、大蒜、酱油、植物油
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红枣银耳桃仁汤
用料:红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐
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果仁蒸南瓜
用料:小南瓜、红枣、核桃仁、板栗、蜂蜜、红果
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巧克力元宵
用料:糯米粉、核桃仁、黑巧克力、白糖
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桂花山楂元宵
用料:面粉、糯米粉、核桃仁、山楂糕、糖桂花、熟芝麻
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果仁拌杂蔬
用料:日本小青瓜、胡萝卜、紫甘蓝、绿甘蓝叶、银耳、核桃仁、腰果、鱼露、花生仁、蒜、盐、糖、苹果醋、芝麻油、辣椒油、熟白芝麻
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杂蔬桃仁
用料:核桃仁、红薯、胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱、尖椒、油、盐、黑胡椒粉、水
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鸡汁腐竹拌核桃
用料:腐竹、核桃仁、香菜、红椒、史云生清鸡高汤、李锦记秘制红烧汁、八角、桂皮、草果、盐、香油、白胡椒粉
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史多伦
用料:高粉、葡萄干、桂圆干、核桃仁、杏仁片、牛奶、肉桂粉、糖渍橙皮、朗姆酒、白砂糖、盐、朗姆酒、酵母、黄油、糖粉、融化黄油
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芝士果仁焗南瓜
用料:南瓜、马苏里拉奶酪丝、核桃仁、大杏仁、瓜子仁、糖
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锅烩
用料:小胡萝卜、鸡蛋、核桃仁、土司、番茄、橄榄油、盐、胡椒
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脆底披萨
用料:高粉、低粉、温水、鸡胸肉、奥尔良烤肉料、水、小苹果、核桃仁、马苏、披萨草、细盐、酵母、橄榄油、番茄酱
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五谷杂粮粥
用料:薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子、大红枣、葡萄干、核桃仁、燕麦片、紫薯、山药、即食燕麦片、枸杞子
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核桃紫米红枣粥
用料:紫米、大米、核桃仁、红枣、冰糖
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核桃冰淇淋
用料:鸡蛋、奶油、核桃仁、糖
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黄金冰皮月饼
用料:黄米面、小米面、白糖、红豆馅、核桃仁、糕粉、白糖
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