禁忌人群:1、淮山有收涩的作用,所以大便燥结、便秘者不宜食用山药。2、淮山中含薯蓣皂苷成分,在人体内可以合成荷尔蒙,妇科肿瘤者不宜食用。3、消化性溃疡和肝硬化患者,忌食爆炒和醋熘山药。
适宜人群:一般人群均可食用。
淮山鸡汤
用料:走地鸡、铁棍淮山、生姜、葱花、蜜枣、沙参、薏米、狗杞
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老鸡淮山汤
用料:鸡肉、河粉、淮山、盐、油、清补凉
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花胶炖红枣枸杞淮山汤
用料:红枣、枸杞子、花胶、淮山、冰糖
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黄心红心薯淮山糖水
用料:黄心红心薯、淮山、生姜一小小片、白糖
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淮山紫薯糯米饭∽特意为庆国庆弄的!祝大家国庆节快乐!万事如蜜!哈哈哈😄😄
用料:淮山、紫薯、糯米、花生油,酒,醋、盐、苹果
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山药养生米糊
用料:山药(淮山)、小米、大枣
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海参排骨淮山莲子百合太子参白木耳汤
用料:排骨、海参、新鲜淮山、莲子、百合、太子参、白木耳、苋实
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青扁豆闷淮山
用料:淮山、青扁豆、色拉油、清水、食用盐、味精、独蒜
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淮山枸杞炖花胶乌鸡汤
用料:乌鸡、淮山、枸杞、花胶、盐
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淮山莲子炖鸡汤
用料:鸡、淮山、莲子、银耳、红枣、姜
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鲜莲淮山排骨粥
用料:排骨、莲子、淮山、米、生姜
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莲子淮山汤
用料:淮山、扇骨、莲子
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淮山莲子猪尾汤
用料:猪尾、莲子、淮山、红枣、姜、盐
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玉米淮山煲鱼丸
用料:猪大骨、淮山、鱼丸、玉米、白醋、盐、葱花
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玉米胡萝卜淮山骨头汤
用料:玉米、胡萝卜、淮山、大骨、姜片
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胡萝卜淮山排骨汤
用料:胡萝卜、淮山、排骨、姜
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