盐水虾
用料:鲜活虾、姜末、姜片、葱段、花椒、料酒、八角
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虾仁豆腐
用料:日本豆腐、活虾、生姜、香葱、大喜大烤肉酱
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白灼虾
用料:活海白虾、葱段、姜片、八角、盐、鲜酱油、芥末
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鲜虾猪肉馄饨
用料:后腿肉、活虾、胡萝卜、盐8克、适量、280克
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白灼大明虾
用料:大明虾(活的)、姜、蒜、醋、酱油、盐、芝麻油
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泰式生虾
用料:活虾、泰式甜鸡酱、柠檬汁、辣椒末、蒜末、香菜末
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啤酒虾
用料:活虾、啤酒、蒜瓣、辣椒、葱段、盐
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盐水酒虾
用料:活虾、盐、水、米酒、老姜、葱
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啤酒虾两
用料:活虾、啤酒、面线、葱花、枸杞、姜片
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葱肉虾味饺
用料:猪绞肉、活跳虾、珠葱、水饺皮、酱油膏、香油、胡椒盐
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盐酥虾
用料:活虾、盐、炸粉: 地瓜粉、葱、姜片,蒜片、调味料:鲜味炒手、糖、黑、白胡椒粉、虾子腌料:米酒
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清蒸醉酒虾
用料:活虾400克、葱姜适量、花雕酒300ml、盐1小勺、白砂糖2小勺
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三杯虾
用料:活明虾、九层塔叶、米酒、酱油、芝麻香油、白糖、食用油、姜
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茄汁焖虾
用料:活虾、西红柿、料酒、蚝油、生抽、白糖、盐、香油、葱,姜
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香辣虾
用料:活基围虾、藕、西芹、黄瓜、八角,桂皮,大葱,生姜、蒜头,尖椒,花椒
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一虾两吃
用料:活虾、葱、姜、料酒、盐、家乐炸粉、祥之味酱油
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葱油虾
用料:鲜活基围虾、香葱1小把、精盐、料酒、豉油、胡椒粉、研磨胡椒碎
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酱油爆虾
用料:鲜活河虾(不要产仔虾)、香葱、小姜片、蒜片、花椒、八角、小茴香各、冰糖、生抽、盐、鸡精、料酒、水
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