姜末

可乐翅中

用料：鸡中、可乐、姜末、酱油、料酒、老抽、盐、葱末

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酿豆腐。

用料：油泡豆腐、肉馅、胡萝卜丝、姜末、花生油、盐、蚝油、料酒、淀粉、五香粉

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木须肉

用料：羊肉、鸡蛋、黄瓜、黑木耳、姜末、大葱白、料酒、盐、香油、水淀粉、蒜末

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早餐，牛肉饼

用料：大葱、酱油、全麦面粉、香油、姜末、牛肉馅

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宫保鸡丁

用料：红辣椒、花椒、葱粒、鸡脯肉、炸好的花生米、香油、姜末、青椒、盐、酱油、蒜末、淀粉、米醋

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豆瓣抄手

用料：姜末、猪肥瘦肉、盐.味精.鸡精.青菜.葱花.大骨汤，适量

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青辣椒酱

用料：青辣椒、姜末、蒜末、菜籽油、盐、五香粉或者十三香都可以，看个人喜欢可放可不放

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照烧鸡腿

用料：鸡腿、料酒、姜末、蒜末、红糖、老抽、生抽、白芝麻、葱花

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新疆大盘鸡

用料：鸡、土豆、洋葱、花椒粒、青椒、姜末、豆瓣酱、干辣椒、食用油、酱油、白糖

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松鼠鱼

用料：鲈鱼、青红彩椒、番茄酱、姜末、葱花、苹果粒、姜、糖、白醋

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猪肉南瓜包子

用料：南瓜、猪肉、大葱、姜末、盐、十三香、鸡精、油、花椒

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陈皮鸽肉羹

用料：净鸽肉、荸荠、陈皮、姜末、植物油、湿淀粉、味精、精盐、酱油、料酒

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蒜蓉花甲

用料：花甲、蒜末、姜末、芹菜、盐，料酒，生抽，、生粉，耗油，葱花

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广式混沌

用料：猪肉、葱、混沌皮、姜末、耗油、小白菜、油

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家常珍珠丸子

用料：糯米、精肉、枸杞或红椒、姜末、鸡蛋、色拉油、食用盐、味精、鸡精、胡椒粉

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卤肉饭

用料：五花肉、水煮蛋、青菜、干香菇、虾米、姜末、红葱头、蒜末、盐、生抽、老抽、八角、料酒、五香粉、胡椒粉、冰糖

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自制豆腐脑

用料：蒜末、盒装嫩豆腐、腐乳汁、水发黑木耳、水发黄花菜、盐、蒜汁、姜末、芝麻酱汁、水淀粉、香菜末、酱油、鸡蛋、水发香菇、香菇水、盐、泡打粉、普通面粉、温水

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