虾皮冬瓜汤
用料:冬瓜、虾皮、姜片、蒜末、葱碎
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特色红烧肉
用料:五花肉、老汤卤料、盐、味精、白糖、葱、姜片
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私家珍藏
用料:豆瓣、八角、荤香 香叶、桂皮、白寇、花椒、麻椒、白芷、八角五个、荤香0.6克、香叶6片、白寇8个花椒麻椒口味放、白芷5片桂皮、大葱、姜片、辣椒、大蒜、盐、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、十三香自然、十三香自然
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泡椒凤爪
用料:泡椒、蒜末、姜片、花椒
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螃蟹
用料:姜片、葱花、蚝油
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排骨炖土豆豆腐汤
用料:胡椒粉、排骨、土豆、豆腐、姜片、葱
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松鱼头豆腐汤
用料:松鱼头、豆腐、胡椒粉、姜片、红辣椒
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炸鸡翅
用料:新鲜鸡翅、豆红色干辣椒剪段、蒜片、盐、花椒、姜片、蛋清、料酒、红色干辣椒剪段、葱段、面包粉
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秋梨膏
用料:雪花梨、枣肉、冰糖、姜片、蜂蜜、甘草、川贝粉
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双笋腌鲜汤
用料:猪蹄膀(排骨或五花肉都可以)、咸鹅、竹笋、莴苣笋、姜片
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养生佳品红糖姜片
用料:红糖、仔姜
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菊普姜片粥
用料:糯米、菊普小坨茶、生姜
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胡萝卜红枣姜片汤
用料:胡萝卜、红枣、生姜、冰糖
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糖醋嫩姜片
用料:嫩姜、醋、红糖、生抽
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糖姜片
用料:嫩姜、白糖
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