别名：扁菜、韭、丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草
禁忌人群：患有眼疾者慎食；有阳亢及热性病症的人忌食。
适宜人群：一般人群均能食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。
黑椒煎韭菜鸡胗
用料：鸡胗、韭菜、黑胡椒、盐、芝麻油、生抽、烧烤酱
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香干韭菜花
用料：五香豆腐干、韭菜花、盐、生抽、糖
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韭菜花炒鸡蛋
用料：韭菜花、鸡蛋、料酒、清水、白糖、香葱
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![韭菜[图]](https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/shicai/201508/051953407211.jpg/MTUweDE1MA)
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