苦菊[图]

苦菊

别名:苦菜、苦苣、狗牙生菜

禁忌人群:脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用。

适宜人群:一般人群均可食用。

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    用料:苦菊、小西红柿、意式火腿、总统奶酪、柠檬、鸡蛋、橄榄油、盐、黑胡椒

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    用料:苦菜、小红萝卜、盐、鸡精、白醋、香油、大蒜

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    用料:苦菜、蒜、生抽、蚝油、辣椒油、白糖、陈醋

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    金枪鱼鹰嘴豆沙拉

    用料:金枪鱼罐头、熟鸡蛋、鹰嘴豆、苦菊、圣女果、沙拉酱、盐、糖、橄榄油

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    凉拌苦菊

    用料:苦菊、红椒、黑芝麻、盐、香油、醋、生抽

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