莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

  • 水煮莲藕的做法[图]

    水煮莲藕

    用料:上海青、莲藕、猪肉、黄瓜、盐、香菜

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  • 焖莲藕的做法[图]

    焖莲藕

    用料:藕、五花肉、八角、冰糖、桂皮、油、草果、香叶、姜、生抽、葱、酱油

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  • 剁椒莲藕的做法[图]

    剁椒莲藕

    用料:鲜藕、剁椒、白糖、姜丝、盐

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  • 糯米莲藕的做法[图]

    糯米莲藕

    用料:莲藕、糯米、桂花

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  • 莲藕炖排骨的做法[图]

    莲藕炖排骨

    用料:莲藕、肋排、葱姜、盐、植物油

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  • 鲜莲藕粥的做法[图]

    鲜莲藕粥

    用料:新鲜莲藕、大米

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  • 排骨炖莲藕的做法[图]

    排骨炖莲藕

    用料:排骨、莲藕、蒜头、油、盐、生抽、老抽、蚝油、生粉、鸡精

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  • 酱煮莲藕的做法[图]

    酱煮莲藕

    用料:莲藕、酱油、红糖、米酒、白芝麻、蜂蜜

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  • 板栗莲藕煲猪脚的做法[图]

    板栗莲藕煲猪脚

    用料:猪脚、板栗、莲藕、花生、水、盐

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  • 素炒莲藕的做法[图]

    素炒莲藕

    用料:藕、辣椒、盐、油、蒜瓣、小葱

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  • 莲藕百合烧猪蹄的做法[图]

    莲藕百合烧猪蹄

    用料:猪蹄、莲藕、百合、盐、葱、姜、香油、料酒、花椒、冰糖、汤

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  • 莲藕腊肉的做法[图]

    莲藕腊肉

    用料:莲藕、腊肉、辣椒、油、盐、大蒜

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  • 莲藕肉馅锅贴的做法[图]

    莲藕肉馅锅贴

    用料:猪肉、葱、姜、藕、饺皮、盐、鸡精、酱油、蚝油、甜油、香油、鸡蛋、面粉

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  • 莲藕排骨红萝卜汤的做法[图]

    莲藕排骨红萝卜汤

    用料:花生、排骨、红萝卜、莲藕、枸杞、红枣、鸡骨草

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  • 猪手焖莲藕的做法[图]

    猪手焖莲藕

    用料:莲藕、猪手、姜蒜

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  • 莲藕炖牛尾的做法[图]

    莲藕炖牛尾

    用料:牛尾、莲藕、葱,姜,蒜、花椒,大料、丁香、草果、良姜、粗盐、老抽酱油、料酒

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  • 猪肉莲藕馅水饺的做法[图]

    猪肉莲藕馅水饺

    用料:猪肉、莲藕、面粉、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜末、调和油、蚝油、香油

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  • 板栗莲藕羹的做法[图]

    板栗莲藕羹

    用料:板栗、莲藕、黑加仑、土冰糖、银耳、水

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