别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
萝卜羹
用料:萝卜、粉丝、虾皮、面粉、花生米、葱、姜、盐
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100%中种胡萝卜土司
用料:高筋面粉、胡萝卜渣、蛋白、胡萝卜汁、水、即发干酵母、黄油、细砂糖、盐、即发干酵母、奶粉
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羊肉炖白萝卜
用料:羊肉、白萝卜、枸杞、葱姜、白酒、胡椒粉、盐
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胡萝卜山药本鸡煲
用料:本鸡、胡萝卜、山药、盐、清水
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胡萝卜鸡蛋饼
用料:胡萝卜、全麦面粉、鸡蛋、牛奶、盐
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胡萝卜炖牛腩
用料:牛腩、胡萝卜、西红柿、葱姜蒜花椒辣椒香叶桂皮八角、冰糖
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萝卜丝饼
用料:联华实业LH优质中筋面粉、白萝卜丝、虾皮、葱、滚水、冷水、香油、烹大师、胡椒粉
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萝卜卷
用料:面粉、萝卜、豆腐、大葱、姜、油、盐、十三香、香油、鸡精
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五香萝卜干
用料:白萝卜、盐、五香粉、胡椒粉、香油、醋
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胡萝卜炒鸡蛋
用料:胡萝卜、鸡蛋、葱、淀粉、盐
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胡萝卜饼
用料:胡萝卜渣、面粉、肉末、荠菜、油、盐
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油醋汁拌萝卜皮
用料:萝卜皮、萝卜片、盐、生姜、花椒、辣椒、白糖、苹果醋、芝麻香油
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胡萝卜烧排骨
用料:香菜、胡萝卜、排骨、红糖、盐,花椒,姜,豆瓣酱,蒜酱油、红糖、油、豆瓣酱,姜葱蒜,花椒 酱油,盐,红糖
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胡萝卜拌苦瓜
用料:胡萝卜、苦瓜、味精、花生米、盐、辣酱油、香油、花椒油
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羊肉烧萝卜
用料:羊肉、白萝卜、盐、酱油、姜、八角
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玉米炒萝卜
用料:玉米、红萝卜、盐、油,少量
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腊鸡腿胡萝卜红枣枸杞汤
用料:腊鸡腿、胡萝卜、红枣、枸杞、生姜、鸡精、清水
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大白萝卜氽丸子。
用料:羊肉、大白萝卜、葱花、姜和蒜片、大料、姜粉和白胡椒、香油
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