别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
白萝卜烧肉
用料:白萝卜、猪后腿肉、食用油、盐、糖、料酒、生姜、葱、少许醋、八角、干辣椒、酱油
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香辣腌萝卜干
用料:萝卜干、干辣椒、花椒约、辣椒粉、老抽、生抽、白糖、盐、陈醋、蒜、熟白芝麻
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腊味萝卜饭
用料:大米、白萝卜、香菇、干贝、腊肠、盐、生抽
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萝卜馅包子
用料:萝卜、肉馅、面粉、大葱、姜、豆瓣黄酱、香油、盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖
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辣炒萝卜苗
用料:萝卜苗、耗时、油、盐、红辣椒、生抽、鸡精、葱、清水
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萝卜丝鸡蛋汤
用料:鸡蛋、萝卜、盐、胡椒粉
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西兰花胡萝卜炒肉片
用料:西兰花、胡萝卜、猪肉、蒜瓣、生抽、蚝油、盐
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生姜葱须白萝卜汤
用料:白萝卜、生姜、大葱的葱须、蜂蜜
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胡萝卜粥
用料:大米、胡萝卜
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喷香软嫩 萝卜牛腩
用料:牛腩 500g 白萝卜 1条 青椒 1个 姜 1块 八角 1个 香叶 2片、盐、生抽 3汤匙 老抽 2汤匙 料酒 1汤匙 白糖 2g
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白萝卜羊肉汤锅
用料:羊肉、萝卜、姜、葱、泡椒、泡姜、橙子皮
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糖醋萝卜
用料:白萝卜、陈醋、白糖、盐、酱油
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拌萝卜条
用料:萝卜、胡萝卜、蒜瓣、姜、芝麻、盐,味精、醋精、白糖、大喜大(牛肉粉)
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糖醋萝卜丝
用料:心里美萝卜、红皮萝卜、醋、白砂糖
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虾仁萝卜丝汤
用料:虾仁、白萝卜、葱姜蒜、花生油、料酒、盐、鸡精
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麻辣萝卜皮
用料:心里美皮、熟花生米、红油、盐、糖、蒜末
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胡萝卜蛋炒饭
用料:剩米饭、胡萝卜、鸡蛋、小葱
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