毛豆

清炒毛豆虾仁

用料：新鲜毛豆、鲜虾、生粉、盐、糖、油

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雪菜肉末炒毛豆

用料：雪菜、毛豆、肉末、葱、姜、蒜、干红辣椒、生抽、糖

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清香毛豆浆

用料：速冻毛豆仁

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糟香冰沙毛豆

用料：毛豆、糟酒

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红烧毛豆小公鸡

用料：小公鸡、毛豆米、香菇、青椒、红尖椒、葱、姜、八角、花椒、南乳吊烧酱

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番茄毛豆

用料：去荚毛豆、番茄、干辣椒、青椒

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红烧毛豆腐

用料：毛豆腐、豆瓣酱、姜片、葱段、老抽、生抽、干辣椒、盐、糖

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香辣炒毛豆荚

用料：毛豆、郫县豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜、糖、啤酒

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姜末包瓜炒毛豆

用料：毛豆子、酱包瓜、姜末（记得要多放些）、葱末（葱白、葱绿分开放）、盐、糖

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啤酒毛豆鸭

用料：鸭肉、毛豆米、啤酒、姜、蒜、干辣椒、香叶、桂皮、八角

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木耳毛豆炒鸡蛋

用料：干黑木耳、毛豆、鸡蛋、红尖椒、生姜、葱、生抽、生粉

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酱瓜炒毛豆

用料：毛豆仁、酱包瓜

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番茄毛豆煮冬瓜

用料：番茄、冬瓜、毛豆、秀珍菇、姜丝、盐

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臭冬瓜毛豆煮素鱼

用料：冬瓜、毛豆、素鱼、红尖椒、王致和臭腐乳

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辣爆毛豆

用料：毛豆、小米椒、盐、淀粉

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熏干炒毛豆

用料：熏干、毛豆仁、红辣椒、八角、盐

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丝瓜烧毛豆

用料：丝瓜、毛豆、水、盐、油、干红辣椒、鸡精

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毛豆烧鸡块

用料：毛豆、鸡块、油、姜片、蒜瓣、八角、干红辣椒、酱油、料酒、水、盐、鸡精

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