毛豆[图]

毛豆

别名:枝豆、菜用大豆

禁忌人群:幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。

  • 盐水麻辣毛豆的做法[图]

    盐水麻辣毛豆

    用料:毛豆、盐、姜、葱、花椒、大料、辣椒

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  • 五香茶煮毛豆的做法[图]

    五香茶煮毛豆

    用料:新鲜毛豆、花椒、八角、生姜、绿茶(我用的竹叶青)、香叶、干辣椒、水、盐、山奈

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  • 排骨烧毛豆的做法[图]

    排骨烧毛豆

    用料:排骨、毛豆、料酒、姜、蒜、葱、八角、生抽、白糖、盐

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  • 毛豆米炒肉末的做法[图]

    毛豆米炒肉末

    用料:新鲜毛豆米、肉末、小葱

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  • 咸鱼炒毛豆的做法[图]

    咸鱼炒毛豆

    用料:咸黄鱼、毛豆子、葱姜、糖、生抽

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  • 什锦毛豆的做法[图]

    什锦毛豆

    用料:毛豆、榨菜末、肉末、剁椒、青椒碎、葱末、料酒、盐、味精

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  • 榄菜毛豆炒豆干的做法[图]

    榄菜毛豆炒豆干

    用料:豆干、毛豆、橄榄菜、猪瘦肉、盐、酱油、油、生粉、蒜片、糖、蚝油

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  • 毛豆腊肉炒豆干的做法[图]

    毛豆腊肉炒豆干

    用料:毛豆、腊肉、咸豆干

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  • 丝瓜炒毛豆籽的做法[图]

    丝瓜炒毛豆籽

    用料:毛豆籽、嫩丝瓜、精盐、味精、植物油、水淀粉、麻油

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  • 毛豆辣子鸡的做法[图]

    毛豆辣子鸡

    用料:鸡、葱、姜、蒜、尖椒、花椒、八角、干红辣椒、蚝油、盐、料酒、酱油、白糖、醋

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  • 清淡素鸡毛豆的做法[图]

    清淡素鸡毛豆

    用料:素鸡、毛豆、黑木耳、茴香、鸡精、胡椒粉

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  • 蹄筋干贝炒毛豆的做法[图]

    蹄筋干贝炒毛豆

    用料:干贝、毛豆、玉米、蹄肋、料酒、姜丝、盐、鸡精、水淀粉、香油

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  • 毛豆烧冬瓜的做法[图]

    毛豆烧冬瓜

    用料:毛豆、冬瓜、猪肉、姜葱、金澜酱油、李锦记蒸鱼豉油、盐

    41528浏览456收藏

  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法[图]

    丝瓜毛豆鹌鹑蛋

    用料:丝瓜、毛豆、鹌鹑蛋、大蒜头、盐、淀粉

    79685浏览157收藏

  • 盐菜毛豆米的做法[图]

    盐菜毛豆米

    用料:上海青、菜秧子、毛豆、盐、红辣椒

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  • 冬瓜毛豆咸肉汤的做法[图]

    冬瓜毛豆咸肉汤

    用料:冬瓜、毛豆、咸肉、橄榄油、料酒、食盐

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  • 排骨毛豆炖面筋的做法[图]

    排骨毛豆炖面筋

    用料:排骨、面筋、青豆、蒜、八角、辣椒、冰糖、姜、花椒、盐、五香粉、黄酒、老抽、生抽、白酒

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  • 雪里蕻酱毛豆的做法[图]

    雪里蕻酱毛豆

    用料:雪里蕻、鲜毛豆、干红椒、蒜瓣、小葱、绍酒、海天草菇老抽、白砂糖、香麻油

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