禁忌人群:糖尿病患者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
羊杂米粉
用料:熟羊脸、羊肚、干米粉、绿叶蔬菜、姜、花椒、食用油、香菜、葱、盐、味精、花椒面、辣椒油、蒜泥
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蒲公英汤米粉
用料:蒲公英、米粉、鸡蛋
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鸡肉汤米粉
用料:米粉、鸡肉、干木耳、白灵菇、香辣酱、葱姜末
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咖喱炒米粉
用料:米粉、鱼丸、韭菜、萝卜、鸡蛋、鸡肉、鱼露、蒜、咖喱粉、酱油、鸡精粉
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潮式米粉
用料:鱼饼、炸鱼皮、青菜、米粉
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海鲜米粉干
用料:圆米粉、虾、胡萝卜、花蛤、青椒、生抽、鸡精、老抽、胡椒粉
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红烧翅尖汤米粉
用料:翅尖、冻豆腐、菜心、东莞米粉、蒜头、姜、老抽、料酒、盐、五香粉、鸡精
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快手虾仁炒米粉
用料:干米粉饼、熟虾、芹菜、葱
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清汤番茄蛋米粉
用料:米粉、蟹柳、鱼圆、鸡蛋、番茄
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蒸米粉卷生蚝
用料:生蚝、米粉、蒜头、生姜、葱、海天蚝油、海天酱油、盐、鸡精、辣椒油
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牛肉拌米粉
用料:干米粉、牛肉、黄豆、豆瓣酱、甜面酱、干红辣椒、料酒、鸡精、香菜、花椒粉、胡椒粉、大葱、姜、植物油
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自制蒸肉米粉
用料:糯米、大米、花椒
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南充米粉
用料:米粉、酸菜、大骨汤、香菜、花椒粉、胡椒粉、味精、姜蒜、红油
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蛋丝炒米粉
用料:米粉、包菜、鱼饼、肉片、姜、葱、蒜
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