魔芋[图]

魔芋

别名:蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杯莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、蛇头草根、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋

禁忌人群:有皮肤病的病的人慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。

  • 水煮盆盆菜的做法[图]

    水煮盆盆菜

    用料:魔芋、腐竹、花菜、黄瓜、豆芽、郫县豆瓣、葱段

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  • 蜜煎鬼头刀的做法[图]

    蜜煎鬼头刀

    用料:Mahi-Mahi鱼净肉、照烧酱汁、料酒、蜂蜜、黄油、黑胡椒、辣椒粉

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  • 苹果炖牛肉的做法[图]

    苹果炖牛肉

    用料:牛肋条、魔芋、苹果、洋葱、红酒、红烧酱油、盐、月桂叶、黑胡椒

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  • 凉拌七色杂菜的做法[图]

    凉拌七色杂菜

    用料:胡萝卜、鸡蛋皮丝、海带丝、魔芋、红椒、黄瓜、绿豆芽、炒香的芝麻、盐、白醋、香醋、糖、蒜茸、蠔油酱、辣椒油、香油

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  • 芝麻酱凉拌三丝的做法[图]

    芝麻酱凉拌三丝

    用料:魔芋、芝麻酱、小黄瓜、袋装金针蘑、盐、糖、鸡精、酱油、香油

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  • 酸汤鱼的做法[图]

    酸汤鱼

    用料:鲶鱼、江团鱼(鮰鱼)、南北豆腐、魔芋、莴笋、香菇、豌豆尖儿、口蘑、金针菇、黄豆芽、酸汤鱼的调料

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  • 杂烩一锅炖的做法[图]

    杂烩一锅炖

    用料:青菜、火腿、粉丝、魔芋、黄豆芽、油、高汤精、胡椒粉、盐、葱

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  • 黑虎掌花胶炖鸡脚汤的做法[图]

    黑虎掌花胶炖鸡脚汤

    用料:花胶、鸡脚、蜜枣、黑虎掌菌、清水

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  • 魔芋红烧肉的做法[图]

    魔芋红烧肉

    用料:魔芋丝、带皮猪五花肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香葱、老抽、盐、糖、鸡精

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  • 捞汁什锦的做法[图]

    捞汁什锦

    用料:魔芋、金针菇、海带丝、苦苣、蛰头、黄瓜、水发木耳、白洋葱、指椒、美极鲜酱油、生抽、香醋、苹果醋、白糖、红油、蒜蓉、麻油、盐、熟芝麻、纯净水

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