牛肉馅

牛肉饼

用料：牛肉馅、面、葱

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香煎酿藕

用料：藕片、牛肉馅、珍珠花菇、生抽、老抽、料酒、八角粉、花椒粉、白胡椒粉、盐、鸡粉、香油

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炸牛肉丸子

用料：牛肉馅、鸡蛋、蒜、姜、五香粉、精盐、味精、料酒、色拉油、老抽、生抽、淀粉

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鲜笋牛肉丸

用料：牛肉馅、冬笋、姜，料酒、十三香，糖，盐、老抽

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牛肉千层饼

用料：牛肉末、咸菜、面粉、牛肉馅、咸菜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、白糖、姜、蒜、小米椒、开水

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牛肉菜脯蛋

用料：牛肉馅、鸡蛋黄、菠菜

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牛肉三明治

用料：吐司片、西红柿、牛肉馅、肉松、生菜、黄瓜、番茄酱、沙拉酱

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牛肉元葱馅饼

用料：面粉、牛肉馅、洋葱、水、油、盐、花椒、大料、姜、花椒粉、白糖、料酒、生抽、香油

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牛肉芝士香菇

用料：香菇、马苏里拉、牛肉馅、黑胡椒、圆葱、牛至叶、大蒜、色拉油、盐

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飘香牛肉饼

用料：牛肉馅、中粉、葱末、姜末、盐、糖、白胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、黄豆豆瓣酱、味精、香油

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门钉肉饼

用料：面粉、牛肉馅、洋葱、大葱、料酒、老抽、生抽、鸡精、花椒水、胡椒粉、食用盐、香油

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牛肉洋葱烧卖

用料：面粉、牛肉馅、洋葱、温水、盐、植物油、鸡精、生抽

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黄金饼

用料：牛肉馅、土豆、面包糠、鸡蛋、洋葱、淀粉、油、五香粉、盐、酱油

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马家烧麦

用料：牛肉馅、面粉/烧麦皮、蔬菜、精盐、酱油、味精/鸡精、姜末、葱花、香油、佐料油

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裹汁香菇牛肉丸

用料：牛肉馅、香菇、芹菜叶适量、大喜大牛肉粉、面粉、、、白雪牛排酱、葱姜末、盐、鸡精、干淀粉、香葱末、红椒圈

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千层牛肉饼

用料：面粉、牛肉馅、大葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、食盐、鸡精、花椒水、姜末、食用油、香油

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煎牛肉饼三明治

用料：牛肉馅、切片面包、西红柿、面粉、面包糠、蛋液、生菜、水、橄榄油、黄油、盐、黑胡椒粉、白朗姆酒、洋葱、白糖、沙拉酱

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黑椒牛肉炒饭

用料：米饭、胡萝卜、杏鲍菇、牛肉馅、芹菜叶子、洋葱、黑胡椒、耗油、黄油

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