皮皮虾[图]

皮皮虾

别名:虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄

禁忌人群:宿疾者、正值上火之时;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

适宜人群:一般人均可食用。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者;肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。

  • 花雕醉香虾的做法[图]

    花雕醉香虾

    用料:皮皮虾、柠檬、枸杞、黄芪、当归、香菜、小红辣椒、盐、花雕酒、醋、酱油、糖、花椒、八角

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  • 香辣皮皮虾的做法[图]

    香辣皮皮虾

    用料:皮皮虾(富贵虾、黄洋葱、姜、蒜、红辣椒、花椒、辣椒油、料酒、盐

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  • 清蒸皮皮虾的做法[图]

    清蒸皮皮虾

    用料:皮皮虾、蒜、姜

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  • 麻辣虾的做法[图]

    麻辣虾

    用料:皮皮虾、炖肉袋装调料、葱姜蒜、灯笼椒、青红美人椒、盐、糖、鸡精、料酒、酱油、辣酱

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  • 姜醋汁琵琶虾的做法[图]

    姜醋汁琵琶虾

    用料:琵琶虾、大姜、盐、味极鲜酱油、米醋

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  • 香辣皮皮虾的做法[图]

    香辣皮皮虾

    用料:皮皮虾、辣椒、千岛酱、辣椒酱、大葱、姜、花生油

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  • 香辣皮皮虾的做法[图]

    香辣皮皮虾

    用料:皮皮虾、蒜瓣、干辣椒、花椒、辣椒酱、糖、葱段、姜片、香叶、郫县豆瓣酱、盐、黄酒(料酒)

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  • 香酥琵琶虾的做法[图]

    香酥琵琶虾

    用料:虾、鸡蛋、面包糠、生粉、料酒、盐、糊椒粉、味精

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  • 飘香虾耙子的做法[图]

    飘香虾耙子

    用料:虾耙子、海鲜酱油、干红辣椒、花椒、八角、香叶

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  • 椒盐富贵虾的做法[图]

    椒盐富贵虾

    用料:皮皮虾、盐、青红椒、料酒、大葱

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  • 香辣虾蛄的做法[图]

    香辣虾蛄

    用料:虾蛄、胡萝卜、蒜蓉、洋葱、香葱、油、辣椒油、蚝油、生抽、白糖、郫县辣酱、干辣椒、盐

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  • 豉椒皮皮虾的做法[图]

    豉椒皮皮虾

    用料:皮皮虾、豆豉辣椒酱、油、蚝油、生抽、盐、白糖、蒜片、干辣椒

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  • 香辣虾蛄的做法[图]

    香辣虾蛄

    用料:虾蛄、胡萝卜、洋葱、干辣椒、香葱、蒜蓉、郫县辣酱、盐、白糖、生抽、蚝油、辣椒油、油

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  • 茄汁琵琶虾的做法[图]

    茄汁琵琶虾

    用料:海虾、蕃茄沙司、面包糠、盐、料酒、鸡蛋清

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  • 微波椒盐皮皮虾的做法[图]

    微波椒盐皮皮虾

    用料:皮皮虾、盐、花椒、白胡椒粉、生姜、葱段

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  • 皮皮虾豆腐煲的做法[图]

    皮皮虾豆腐煲

    用料:皮皮虾、豆腐、油、葱、姜、川味辣椒酱

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  • 豉椒皮皮虾的做法[图]

    豉椒皮皮虾

    用料:皮皮虾青、红椒块、豆豉、蒜、香葱、生抽、胡椒粉、生粉、水、生油、糖、生粉、胡椒粉、盐、蚝油、麻油

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  • 巧吃皮皮虾的做法[图]

    巧吃皮皮虾

    用料:皮皮虾

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