别名:黄瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜
禁忌人群:脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。
番茄青瓜秀
用料:番茄、奶酪、黄瓜
674浏览12收藏
青瓜拌酱豆皮
用料:青瓜、酱豆皮、花生米(已炒好)、生抽、芝麻油、辣椒油、醋、生姜、大蒜、葱
1273浏览2收藏
青瓜鸡蛋汤
用料:葱花、青瓜、盐,味精、鸡蛋、味精、盐、葱花
58846浏览25收藏
青瓜紫苏黄鳝段
用料:黄鳝、紫苏叶、黄瓜、姜丝、生抽、耗油、酒、盐、糖、胡椒粉
118273浏览47收藏
青瓜拌海蜇
用料:青瓜、鱼露、即食海蜇、小红椒圈、姜、酸甜汁、红油、鸡精
17579浏览5收藏
青瓜虾仁烙
用料:冷冻虾仁、黄瓜、盐、植物油、淀粉
4519浏览18收藏
青瓜炒猪肝
用料:猪肝、日本小青瓜、红尖椒、生粉、生姜、生抽、大蒜、胡椒粉、芝麻油、料酒、葱各
6395浏览15收藏
青瓜炒杂菌
用料:杏鲍菇、鲜香菇、鸡腿菇、嫩黄瓜、盐、鸡粉、生粉、蚝油
2114浏览10收藏
凉拌青瓜(粤式版)
用料:青瓜、姜蒜、小椒
35048浏览47收藏
豆腐酿青瓜
用料:豆腐、素肉松、海苔、榨菜末、黄瓜、香菜、香油、辣油
445浏览5收藏
青瓜炒木耳
用料:木耳、黄瓜、蒜头、盐、鸡精
44716浏览11收藏
玉米火腿炒青瓜
用料:玉米、火腿肠、青瓜、盐、花生油
88783浏览805收藏
蒜蓉炒青瓜
用料:青瓜、蒜、花生油、盐
58167浏览119收藏
蒜香青瓜炝海带
用料:既食海带丝、黄瓜、小红萝卜(也叫水萝卜)、大蒜、白糖、麻油、盐、香醋、香菜碎
850浏览4收藏
淋白菜青瓜
用料:青瓜、白菜、酱油、盐、蚝油、葱、鸡精、生粉、蒜、辣椒、醋
20482浏览1收藏
青瓜瘦肉粥
用料:瘦肉、五常大米、黄瓜、生菜、鸡精、盐、生姜
36390浏览16收藏
青瓜瘦肉炒木耳
用料:木耳、青瓜、瘦肉、生抽、盐、花生油
3116787浏览3665收藏
木耳肉片炒青瓜
用料:青瓜、黑木耳、肉片、姜、蒜、生抽、生粉、白糖
257610浏览636收藏