肉丝

豆角炒肉丝

用料：扁豆角、里脊、料酒、干淀粉、酱油、色拉油、干辣椒、小葱、大蒜、生抽、盐

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竹笋炒肉丝

用料：猪里脊肉、竹笋、木耳、湿玉米粉、鸡蛋清、葱段、干辣椒、大蒜、姜、芝麻油、盐、绍酒、味精、酱油、水淀粉、植物油

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肉丝炒蕨根粉

用料：里脊、蕨根粉、黄瓜、盐、生抽、胡椒粉、料酒

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金针菇炒肉丝

用料：猪瘦肉、金针菇、红椒、酱油、盐、淀粉、姜末、生抽、辣椒油、葱花

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酸菜炒肉丝

用料：酸菜、里脊、指天椒、姜、蒜、盐、糖、生抽、鸡精、料酒、生粉、香油

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嫩炒肉丝

用料：新鲜瘦肉、胡椒粉、姜蓉、鸡蛋清、盐、淀粉、盐、芝麻、生抽、老抽、糖

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榨菜肉丝炒粉

用料：江西米粉（干）、瘦肉、榨菜丝、小白菜、葱姜

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青蒜炒肉丝

用料：青蒜、里脊、剁椒、蒸鱼豉油、白糖、香醋、盐

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荸荠炒肉丝

用料：荸荠、猪里脊肉、青线椒、红小米辣、大蒜、盐、生抽、老抽、湿淀粉、麻油、味精、食用油

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肉丝虫草花炒韭苔

用料：猪肉、韭菜苔、虫草花、盐、料酒、生抽、姜、淀粉、油

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韭黄炒肉丝

用料：猪肉、韭黄、豆瓣酱、生抽、淀粉、姜、青红辣椒、盐、味精、醋、肥肉、花生油

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“乐享陶瓷”杏鲍菇炒肉丝

用料：杏鲍菇、瘦肉、胡萝卜、油，盐，胡椒、葱，姜，蒜、淀粉、酱油或蚝油

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肉丝炒蒜苗

用料：蒜苗、牛肉丝、葱，姜末、酱油、盐、水淀粉、香油

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肉丝炒榨菜

用料：榨菜、瘦肉、蒜头、蒜苗、生抽、生粉、油、盐

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虫草花炒鸡肉丝

用料：新鲜虫草花、红椒、洋葱、蒜头、鸡胸肉、香葱、鸡精、盐、橄榄油

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毛豆米炒肉丝

用料：毛豆米、红辣椒、猪肉、盐、色拉油、姜、大蒜末、耗油

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芹菜红椒炒肉丝

用料：芹菜、红椒、瘦肉、生抽、料酒、盐、花生油

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嫩姜炒肉丝

用料：瘦肉、嫩姜、生抽、料酒、盐、淀粉、老抽、糖

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