酸笋

酸笋炒牛肉

用料：牛肉、酸笋、芹菜、小米辣、姜、蒜、料酒、酱油、盐、鸡精、酸辣椒酱、淀粉

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老友面

用料：猪肉、酸笋、豆豉，辣椒、西红柿，葱，、蒜米多些

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生炒墨鱼羹

用料：墨鱼、酸笋、玉米粉、红萝卜、鸡架子、洋葱、蒜头、青葱、九层塔、醋、盐巴、冰糖、味精

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新鲜鱿鱼四

用料：熟冻鱿鱼、蛋、韭菜、青花菜、地瓜、高丽菜、酸笋、姜、蒜、辣椒、番茄酱、糖、白醋、番茄、蘑菇酱、辣椒、盐、白胡椒粉

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酸笋片儿烩素肉块

用料：素肉块、酸笋、秋葵、姜、红萝卜、地瓜粉、胡椒粉、香油、腌料:酱油1.5大匙、酱油膏0、腌料:沙茶酱、糖

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美极鲜鱼露

用料：红面线、素面轮、酸笋、木耳、胡萝卜、干香菇、金针菇、美极鲜鱼露、香菜、油葱头、太白粉水、香油、乌醋、素沙茶酱、水、酱油、冰糖、白胡椒粉、盐、酱油、调味米酒、水

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白贝木耳鸡蛋汤

用料：白贝、木耳、酸笋、鸡蛋、生姜、盐、油

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酸笋牛肉丝

用料：酸笋、牛肉、干辣椒、姜蒜、蚝油、生抽、生粉

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黑木耳酸笋炒肉丝

用料：肉、木耳、酸笋、老干妈、红辣椒、绿辣椒、姜、蒜、香油、白酒、盐、糖

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爆炒酸笋

用料：酸笋、五花肉、红辣椒、葱、盐、味精

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酸笋丝炒瘦肉

用料：酸笋、瘦肉、青椒、姜丝、盐、油、生抽、味精

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酸笋鱼

用料：鲢鱼、酸笋、橄榄油、蒜白、盐、辣椒

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菜男泡椒辣鱼杂

用料：鱼杂、酸笋、泡椒、盐

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柳州螺蛳粉

用料：腐竹、酸笋、酸豆角、木耳、绿叶青菜、螺蛳粉、花生、螺丝、辣椒油

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老干妈红烧剑骨鱼

用料：剑骨鱼、酸笋、西红柿、老干妈豆豉风味辣酱、洋葱、干椒、姜、蒜、料酒

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好吃的柳州螺蛳粉

用料：田螺、猪骨（脊骨）、桂林米粉、腐竹、黑木耳、酸笋、酸豆角、酸菜、生菜、炸花生米、小葱、草果、蒜瓣、生姜、香辛料包、辣椒粉

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酸笋田螺煲

用料：田螺、酸笋、姜、蒜片、豆瓣酱、泡野山椒、泡野山椒水、大料、茴香、桂皮、草果、丁香、沙姜、生抽、蚝油、料酒

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