蒜子

辣排骨炒黄瓜

用料：新鲜排骨、黄瓜、姜、蒜子、干红辣椒、蒜苗、葱花、酱油

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酸汤泼辣鱼

用料：草鱼、白萝卜、生姜、蒜子、小米辣、指尖椒、小葱

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蒜末上海青

用料：上海青、干红辣椒、蒜子、盐

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腊肉炒棒菜

用料：腊肉、棒棒菜、干红辣椒、蒜子、蒜苗、盐

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肉末炒扁豆

用料：肉、扁豆、蒜子、干红辣椒、葱、盐

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香辣牛肉

用料：新鲜牛肉、干红辣椒、蒜子、姜、料酒、欠粉、大蒜苗

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烟笋炒肉

用料：烟笋、猪肉、小米椒、蒜子、油、盐、味精

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毛豆虾米酱

用料：豆辫酱、白干子、青，红椒、毛豆米、虾米、瘦肉、蒜子、生姜、植物油

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自制家常辣酱

用料：新鲜红辣椒、鲜五花肉、肥肉、蒜子、姜、萝卜干、油、米酒、小海虾、酱油，、味精、五香粉

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麻辣猪肺

用料：猪肺、红辣椒、蒜子、八角、花椒、酱油、盐、鸡精、黄酒、白糖、葱、姜、辣椒

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排骨烧土豆

用料：土豆、排骨、姜、蒜子、红尖椒、生抽、老抽、冰糖、盐、芹菜叶子

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铁板蒜香基围虾

用料：基围虾、蒜子、葱、盐、鼓油、料酒

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酱肉金瓜

用料：腊肠、番茄酱、南瓜、蒜子

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

用料：扇贝、龙口粉丝、蒜子、青红椒、盐、蒸鱼豉油、油

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盘龙（八卦图）

用料：蒜子、小鳝鱼、姜片、葱末、辣椒粉、菜油、花椒油、酱油

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蒜蓉辣椒豆豉酱

用料：豆豉、蒜子、姜、辣椒、油，盐，酱油，蚝油

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牛肝菌炒肉

用料：青椒块、红椒块、牛肝菌、腌制过的肉片、蒜子、耗油、辣鲜露、东古酱油、美极鲜、生抽蒸鱼豉油、盐、味粉

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美味豆角

用料：豆角、蒜子、食用油、味精

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